9.把晾干水分的萝卜条放进一个大碗中，最好是家里用来和面那么大的碗 。然后把我们切好的姜片，蒜片和小米椒也倒进碗中，接着就要把放凉的料汁全部倒进去了，接下来就是用手来把它们都凉拌均匀了 。抓匀以后，就可以把碗中的食材装进容器中了，碗中的料汁也要全部倒进去 。然后就密封保存了 。只需要腌制两天就可以食用了 。接下来就是随吃随取了！  
【小贴士】  

1. 我这次给大家演示腌制萝卜的方法，是切了3斤的萝卜条，大家在家里做的时候，基本上按照1斤萝卜加入10克食盐的比例来腌，就没有问题！
2. 我们买水果的时候，像荔枝这种水果都是装在网格袋里的，我们吃完水果后，网格袋都是可以留着用的，不要都扔掉呀！
3. 如果家里的网兜比较小，一个装不完，那就分两个装，这个是没有问题的 。
4. 我们提前准备好的容器一定要清洗干净，清洗干净后，要先擦干大的水分，然后要晾干，要保证是无油无水的容器 。

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