发霉的香菇洗掉霉之后也不能再吃,不然会导致肠胃疾病的发生 。香菇是菌类,食用益处多,但是一旦香菇发霉了,食用过多会中毒,因此发霉腐败的香菇是不能食用的 。
新鲜香菇的储存方法

文章插图
新鲜香菇可以冷藏保存,将香菇晾干表面的水分,然后放入保鲜袋中,再放置冰箱冷藏区即可 。
将新鲜香菇使用盐水浸泡,即可保存10到15天时间 。
【新鲜香菇发霉了可以洗了吃吗优质】 另外将新鲜香菇晒干后放在干燥通风处保存,能够存放12到18个月时间 。
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