皮牙子是新疆的汉族人对洋葱的称呼 ， 皮牙子一词起源于突厥语西匈语支 ， 突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子” ， 随后洋葱在新疆各地就被普遍称作皮牙子了 。  
为啥叫洋葱皮牙子   

  
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全国只有新疆人把洋葱叫做皮牙子 ， 新疆人对皮牙子出奇的喜爱 ， 对喜爱的事物都会加个“子”的称呼 。  
【洋葱为啥叫皮牙子优质】 洋葱被称作皮牙子是音译 ， 洋葱(学名：Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物 。  
洋葱含有前列腺素A ， 能降低外周血管阻力 ， 降低血黏度 ， 可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。  
  

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