蛋挞可以蒸着吃，一般蛋挞是烤箱烤的出来的，主要是烤的蛋挞口感很好，做的时候比较方便 。但蛋挞也是可以蒸着吃的，蒸出来的蛋挞，口感软糯偏向于蛋糕 。  
蛋挞吃了有何好益处   

  
文章插图  
蛋挞对肝脏组织损伤有修复作用，而且蛋挞利于消化 。  
蛋挞对神经系统和生长发育有一定的好处，能健脑益智，改善记忆力，促进肝细胞的再生 。  
【蛋挞可以蒸着吃吗优质】 蛋挞里的糖分较高，所以对于小孩和血糖高以及患有糖尿病的患者是不利的 。  
  

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