原料：
大红枣１５个 ， 糯米８０克 ， 砂糖３００克 。
做法：
① 红枣洗净 ， 放进小瓦锅去 ， 注入一碗清水 ， 把红枣煲粘 ， 捞起 ， 剥去枣皮和枣核 ， 将枣肉放入碗内 ， 用匙羹压成枣泥；② 糯米用清水洗净 ， 用水浸１５分钟；③ 把煲过红枣之水另多加二汤碗水 ， 烧滚 ， 倾下糯米 ， 直煲至糯米"开花"时 ， 便将枣泥和糖一并加入 ， 全部搅匀 ， 滚几滚后 ， 即可盛碗 。
红豆粥
【枣糯粥】
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