啤酒和牛奶不能一起喝 。啤酒和牛奶中含有相克的成分 ， 一起饮用不仅会降低牛奶的营养价值 ， 还容易形成脂肪肝 ， 不利于人体健康 ， 但是可以在饮酒前适量饮用牛奶 ， 可以起到保护肠胃的作用 ， 还可以在饮酒两小时后再饮用牛奶 。  
啤酒和牛奶可以一起喝吗   

  
文章插图  
1、不能同饮  
啤酒和牛奶不能一起喝 ， 其中的酒精物质和牛奶中乳蛋白反应会形成有害物质 ， 阻碍人体肝功能 ， 不仅会降低牛奶的营养价值 ， 还容易形成脂肪肝 ， 在人体中产生不易分解的有害物质 ， 不利于人体健康 。  
2、饮用方法  
牛奶中含有大量的乳蛋白 ， 可以在饮酒之前适量饮用牛奶 ， 能够防止酒精渗透胃壁进入人体的血液之中 ， 起到保护肠胃的作用 ， 还可以在饮酒两小时后再饮用牛奶 ， 两者就不会产生相克的反应 。  
3、牛奶的食用禁忌  
【啤酒和牛奶能一起喝吗优质】 牛奶不宜和酒精类食物、酸性食物和糖类一起同食 ， 酸性食物中的酸性物质会和牛奶中的钙质发生反应 ， 生成难以消化的沉淀物质 ， 影响肠胃健康 ， 容易形成便秘的症状 ， 而牛奶和糖同食 ， 会生成有毒的果糖基赖氨酸 ， 不利于人体健康 。  
  

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