鲜猴头菇的储存方法是将猴头菇装进保鲜袋 ， 再放进冰箱冷藏室里 ， 能储存一周左右 ， 优质的鲜猴头菇大小均匀 ， 肉质饱满 ， 食用前要用清水洗净 ， 然后泡发 ， 食用鲜猴头菇能提高免疫力 ， 养护肠胃 。  
鲜猴头菇的储存方法   

  
文章插图  
1、储存方法  
鲜猴头菇适宜冷藏储存 ， 将猴头菇装进保鲜袋 ， 然后扎紧袋口 ， 放入冰箱冷藏室 ， 一般能储存一星期左右 。也可以将猴头菇放在阴凉通风的地方 ， 能储存三天左右 。  
2、选购方法  
选购鲜猴头菇可看其外形 ， 优质的猴头菇大小均匀 ， 颜色偏黄 ， 肉质饱满 ， 没有虫蛀现象 ， 食用猴头菇前 ， 要先用清水洗干净 ， 再用温水泡三个小时以上 。  
3、功效作用  
【鲜猴头菇的冷冻方法优质】 鲜猴头菇富含蛋白质、核黄素、多糖类和不饱和脂肪酸 ， 可以降低胆固醇 ， 调节血脂 ， 还能提高免疫力 ， 抑制癌细胞 ， 防止呕吐 ， 养护肠胃 ， 适合大多数人群食用 。  
  

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