可以根据个人体质选择 。
碧根果和巴旦木属于不同的坚果种类 , 所以两者含有不同的营养物质 , 可以选择个人体质来选择适合食用哪一种坚果 。
从营养价值上看 , 碧根果含有丰富的微量元素和亚油酸甘油酯 , 并且该种物质食用后不能导致人体胆固醇升高 , 并且碧根果中的微量元素能帮助益智健脑 , 像维生素E能增强皮肤弹性 , 适量食用对皮肤有很好的帮助;而巴旦木含有丰富的亚麻酸油 , 食用后能帮助补脑益智 , 抗压减压 。
从热量上看 , 两者含有的热量是差不多 , 但是两者含有的热量都是比较高的 , 建议每天不要食用过多的量 , 建议每天食用不超过5个 , 以免摄入热量过多 。
【碧根果和巴旦木哪个营养价值高优质】 从食用对象上看 , 碧根果和巴旦木男女老少都可以食用 , 只是碧根果的通肠效果更强 , 更适合肠胃蠕动不好的人 , 但从口感上看 , 巴旦木的口感更好 , 碧根果因为外层的皮 , 多少有一些苦味 。
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