莲子有清热解毒的作用，在炎热的夏天多吃莲子是非常健康的。但是相对来说莲子是比较难煮的，一般莲子需要多久可以煮熟呢？煮莲子的方法有哪些，煮莲子食谱推荐。  
  
文章图片   
  
莲子需要煮多久能熟   
1~2小时左右。 干莲子质地坚硬，所以煮烂用的时间较长，使用普通铁锅煮，一般是1~2小时左右。  
如果是使用高压锅煮，30~40分钟即可。  
  
文章图片   
  
莲子可以和什么一起煮  
莲子百合粥   
原料 百合,大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。   
做法 1.百合干用刀背碾成粉状，莲子用热水泡软；   
2.枸杞用热水稍泡，大米淘洗干净用冷水浸泡半小时；   
3.锅中放水，先放入大米、百合干烧开；   
4.放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。  
莲子粥   
原料 米饭(蒸)200克，莲子50克，木耳(干)20克，白酒5克,盐2克。   
做法 1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出；   
2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝；   
3.锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分；   
4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。  
  
文章图片   
  
哪些人不宜喝莲子粥  
中满腹胀者 中满腹胀，由于饮食停滞导致玩腹胀满或各种慢性胃炎性病变，莲子交心肾，厚肠胃，此类患者服用可能会加重病情。   
【莲子|莲子需要煮多久能熟 莲子可以和什么一起煮2018】大便燥结者 莲子有收敛固涩的功效，大便燥结者服用可能会加重病症。   
体寒者 莲子心微味苦性寒，体质虚寒、脾胃寒冷者不宜食用，或去心食用。  

• 现在社会上流行做六十七十大寿 晚辈满足老人性需要
• 螃蟹需要蒸多久才能熟 螃蟹一般蒸多少分钟可以吃
• 转氨酶升高需要注意什么 前列腺增生可以跑步吗
• 宝宝感冒了的话可以煮鸡蛋吃嘛 感冒期间饮食吃什么好
• 汗蒸房内能晾湿衣服吗 做汗蒸需要带衣服去换吗
• 电热锅蒸海螺需要多长时间 大海螺蒸多长时间就熟了
• 儿童需要什么样的胰岛素泵 艾派乐胰岛素泵
• 家属得了糖尿病在饮食生活各方面有什么需要注意的 糖尿病禁食什么东西
• 分泌一公斤蜂蜡需要几公斤蜂蜜 蜂蜜水放多少蜂蜜合适
• 夫妻两人需要分房睡吗 正常夫妻几天同一次房比较好