没有变质的话就可以继续食用 。  
【藕冻了以后还能吃吗优质】 藕是常见蔬菜 ， 味道清甜 ， 营养价值较高 ， 莲藕一般常温保存 ， 若是量比较大 ， 或者室温比较高的话 ， 也可以将藕稍微清理后放入冰箱冷冻保存起来 ， 冷冻起来的藕可以保存一个星期或者更长时间 ， 若是取出时藕没有变质或者冻坏的话 ， 可以继续食用 ， 若是冻坏了或者变质了 ， 就不要继续食用了 。  
  

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