1、整个南瓜
1个月，保存得当的话可以放更长时间 。
南瓜是秋季成熟的蔬菜，本身水分含量不高，而且南瓜的外皮比较坚硬，因此，南瓜是一种比较耐放的蔬菜，整个未打开的南瓜一般可以放一个月左右，若是保存得当的话还可以放更长时间 。
2、打开的南瓜
1天 。
【南瓜放多长时间就不能吃了优质】 打开的南瓜，已经脱离了南瓜皮的保护，而且与空气接触后水分会大量的流失，因此，打开的南瓜一般只能放一天左右 。
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