http://www.guangdonglong.com

童红霞说旅游▲白菜豆腐炖粉条:做法简单又家常,来上一盘,米饭都不需要啦

『广东龙网摘要_童红霞说旅游▲白菜豆腐炖粉条:做法简单又家常,来上一盘,米饭都不需要啦』先把豆腐切成小三角或小四方,下锅煎至金黄,然后盛出备用。煎豆腐的同时,旁边灶上烧些热水,开锅后关火,把粉条下锅焯烫少焉后捞出备用。把白菜撕成小块,白菜帮和白菜叶分开放;喷鼻蒜苗斜切成段,蒜白和蒜叶分开放;甜椒切菱形;姜蒜切片。炒锅热油,油热...




文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



今天来个家常素菜吧:白菜豆腐炖粉条 , 做法简单又家常 , 没肉也能光盘 , 因为有粉条 , 也可以直接当饭吃 , 连米饭都不需要啦~

所需食材:豆腐 , 白菜 , 粉条(请提前泡好) , 香蒜苗 , 甜椒 , 姜蒜;调味需要:生抽 , 老抽 , 八角 。

先把豆腐切成小三角或小四方 , 下锅煎至金黄 , 然后盛出备用 。

煎豆腐的同时 , 旁边灶上烧些热水 , 开锅后关火 , 把粉条下锅焯烫片刻后捞出备用 。

把白菜撕成小块 , 白菜帮和白菜叶分开放;香蒜苗斜切成段 , 蒜白和蒜叶分开放;甜椒切菱形;姜蒜切片 。

炒锅热油 , 油热下姜蒜片 , 炒出香味 。 喜欢的话 , 可以生爆一些五花肉或半肥肉猪肉片 。

接着倒入白菜帮 , 翻炒片刻 。

白菜翻炒片刻后 , 倒入适量生抽和老抽 , 炒匀后加刚好没过白菜的清水 , 丢12颗八角 , 烧开 。

烧开锅后 , 下豆腐 , 粉条 , 白菜叶 , 翻匀后盖上锅盖 , 小火炖煮34分钟 。

接着倒入蒜白和甜椒 , 炒个10来秒 。

最后放蒜叶 , 炒匀即可关火(利用热度烫熟蒜叶);加不加鸡精 , 看个人的习惯 。

起锅装盘 , 简单又好吃的白菜豆腐炖粉条就做好啦~要不要来上一盘儿呀~?

代替米饭来上一盘儿 , 也未尝不可~喜欢的话 , 就试试吧~!
【童红霞说旅游▲白菜豆腐炖粉条:做法简单又家常,来上一盘,米饭都不需要啦】

    免责声明:本文是由网友自行投稿,文中所阐述的观点不代表广东龙网立场。

    推荐

    国是直通车三问新发地:病例什么样?病毒哪里来?防控怎么做?
    热点

    国是直通车三问新发地:病例什么样?病毒哪里来?防控怎么做?

    △6月13日,北京新发地批发市场临时休市,警方对周边进行交通管控。中新社记者 张宇 摄北京城南的新发地市场,成了中国疫情防控的新聚核心。新发地怎么才能够不再“新发”?关于新发地的三大年夜疑问:病毒哪里来?病例什么样?防控怎么做? 北京今天召开疫情...

    欧阳龙江西赣南十八县市美食集合,有你吃过的吗?
    生活

    欧阳龙江西赣南十八县市美食集合,有你吃过的吗?

    一、四星望月:兴国县的一道传统菜,菜名为毛泽东所起,俗称“兴国粉笼床”。四星望月遴选鲜鱼肉嵌旧薄片,粉干祖先锅蒸熟,再铺上鱼片,盖好蒸透,浇上稀卤汁即可。成菜后,光彩金黄,幽喷鼻浓烈,鱼片嫩滑,粉干柔糯,咸鲜喷鼻辣,无腥味。二、兴国鱼丝:制...

    欧阳龙调肉馅时,不能少了这3种“料”,否则馅又干又柴,还不香
    生活

    欧阳龙调肉馅时,不能少了这3种“料”,否则馅又干又柴,还不香

    若何拌出鲜嫩不柴的肉馅?步调:1、食材方面我会选择五花肉作为肉馅。因为五花肉肥瘦距离。剁成肉馅后会更喷鼻。口感不会太柴,并且也不会认为太肥腻。太肥,太瘦的肉都不是首选。2、五花肉买回来后,清洗干净。手工剁碎(不建议用机械打坏),参加其它剁好的...

    欧阳龙黄冈10大经典美食,没吃过3种枉到黄冈游
    生活

    欧阳龙黄冈10大经典美食,没吃过3种枉到黄冈游

    2.罗田天堂腊肉罗田天堂腊肉是湖北省黄冈市罗田县的特点美食。客来将腊肉取下,烈火烧皮,洗净,切成大年夜片,这时,瘦肉通红,肥肉透亮,披发出腊肉的芳喷鼻。然后放在细玉米粉中,掺上鸡蛋等佐料,用手细揉,直至肉块全粘上玉米粉为止,再一块块放进木甑子...

    酒吧厨房孤独食全 国 销 魂 冷 面 大 赏 ( 网 购 版 )
    生活

    酒吧厨房孤独食全 国 销 魂 冷 面 大 赏 ( 网 购 版 )

    这里只是1/3:)徐州的喷鼻菇肉酱米线,米线滑弹,油脂丰润,每一筷子都能吃到大年夜块牛肉、黄萝卜干和花生米~红油辣子瀑布往兰州酿皮上这么一倒,连吃三碗都不过瘾!嗦一碗衡阳卤粉,呼啦呼啦,肉骨喷鼻唤醒食欲,辣油刺激味蕾。今天的网购冰脸清单,我看看...

    【娱乐】中国5部最火动漫电影,大鱼海棠第三,哪吒仅第二,第一
    娱乐

    【娱乐】中国5部最火动漫电影,大鱼海棠第三,哪吒仅第二,第一

    第有名:《风语咒》《风语咒》是画江湖系列首部片子。该片讲述了双目掉明的少年郎明,在四大年夜凶兽之一“贪吃”重现人世涂炭生灵的时刻,应用秘术“风语咒”将其封印的豪杰故事。片头的水墨设计展示了中国风的独特美感。主角人物郎明和苏兮的形象很有武侠小...

    #沈义人#沈义人:OPPO Ace 2或于4月13日发布,
    社会

    #沈义人#沈义人:OPPO Ace 2或于4月13日发布,

    此外他还表示将来OPPOFindX2系列的视频插帧技巧也将支撑更多的视频类应用,高帧率也会适配更多的游戏。同时有关刷新率的策略问题已经反馈给研发团队,将来官方将针对这一问题进行优化。...

    中建中建·南宸玖樾项目工会“六一”亲子财商教育主题活动
    热点

    中建中建·南宸玖樾项目工会“六一”亲子财商教育主题活动

    5月30日“六一”国际儿童节到来前夕|中建五局信和地产公司重庆区域中建·南宸玖樾项目工会为晋升员工集体归属感和家庭幸福感|激发孩子的好奇心和求知欲望|培养孩子对社会的摸索精力|组织开展了“五好地产亲子日|童心飞严肃芳华”亲子财商教导主题晃荡。此次晃...