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By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】

• 大青椒 三个
• 大蒜粒 适量
• 香油 适量
• 皮蛋 三个
• 生抽 适量
• 醋 适量

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1、皮蛋切成粒放入盘中备用

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2、青椒切成粒

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3、温油小火煎蒜粒

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4、放入青椒中火煎熟

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5、放入小量盐

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6、铺满在皮蛋上

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7、放入生抽、醋

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8、放入香油

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【家常青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋的做法窍门】9、放少许糖

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10、红油

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11、拌匀即可食用
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