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竹笋能做竹笋炒肉、凉拌竹笋、酱烧竹笋等 。其中竹笋炒肉需要准备材料：竹笋、肉、生粉、盐、蒜、料酒 。共分为3个步骤 。以下是竹笋炒肉做法详细操作：
操作/步骤
1
准备食材
竹笋焯水，猪肉中加入料酒、盐和生粉拌匀腌制半小时 。
2
肉炒熟
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热锅热油放入蒜爆香 ， 加入肉炒熟 。
3
翻炒出锅
再放入竹笋、盐，翻炒3分钟即可 。
END
总结：以上就是关于怎么吃竹笋的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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