张鸭子怎么吃,重庆必带回特产零食

重庆必带回特产零食重庆必带回的特产零食有陈昌银麻花、合川桃片、梁平张鸭子、怪味胡豆、江津米花糖等 。
1、陈昌银麻花
陈昌银麻花俗称陈麻花 , 味道酥软,口味独特,如今几乎成为了重庆磁器口古镇的代名词,也成了重庆特色小吃的典范代表 , 成为了重庆的一张名片 。先后获得了“中国名小吃”“重庆特产”“重庆名点”等称号 。

张鸭子怎么吃,重庆必带回特产零食

文章插图
2、合川桃片
合川桃片是重庆市合川区传统名点之一 。始创于1840年 。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成 。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味 。
张鸭子怎么吃,重庆必带回特产零食

文章插图
3、梁平张鸭子
梁平张鸭子是重庆市梁平张鸭子食品有限公司(原名为:重庆市梁平县大河张鸭子食品有限公司,企业变名时间为2010年5月)的主要产品 。卤制烤鸭产品创始人张老先生凭着几十年来所积淀的精湛卤艺,通过对活鸭选材、卤料配方、加工方法等 。
张鸭子怎么吃,重庆必带回特产零食

文章插图
4、怪味胡豆
渝兄和蝶花牌产自重庆 , 远销全国各地 , 与大家童年口味相似,除此之外紫薯和抹茶味也不错 , 再有就是磁器口胡豆,辣味重,酱香孜然味都很美味 。看个人口味,再有就是火元素和老醋蚕豆,味道各有千秋,但是渝兄牌酥酥脆脆蛮大一颗,丢在锅里稍稍炸至脆皮,捞起放在沸腾的糖衣大锅里历经三起三落的沐浴和更衣,最后呈入簸箕里,稍稍晾会再装在袋里 。
张鸭子怎么吃,重庆必带回特产零食

文章插图
5、江津米花糖
米花糖算是重庆很老的点心了,玫瑰牌和荷花牌都比较推荐,味道五谷清香 。泡水喝冲牛奶喝或者干吃都是不错的吃法,成分干净,吃得放心,优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、玫瑰糖等原料制成的,看着白白净净四方四正,包装也是早年的那种包装,什么都没变,洁白晶莹、香甜酥脆、爽口化渣、甜而不腻,香而有味 。
张鸭子怎么吃,重庆必带回特产零食

文章插图
重庆的小吃特产有哪些图片重庆,一座山城,亦是江城,不似北方的粗犷和江南的秀气过甚 , 它自然矜守着一番西南特有的味道 。重庆说实话算不上购物胜地 , 但这里确实是真正的美食胜地,来此旅游,多数人会选择买可食用的特产做手信 。重庆中国青旅的小编今天就为大家带来重庆旅游必买的东西盘点,准备来重庆旅游的你快跟着小编一起来看看重庆有什么特产可以带吧!
陈麻花
重庆的小吃特产有哪些 , 不得不说的就是陈麻花了 。清朝末年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来;因其选料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点 。磁器口麻花又称陈麻花,是一道美味可口的传统小吃,重庆市磁器口镇特产 。磁器口麻花有10个品种:原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜 。作原味 , 香甜可口 , 入口即化,老少皆宜;椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味 , 集甜、麻、辣于一体,回味无穷 。
合川桃片
合川桃片是重庆的地方名产之一,它历史悠久,始创于1840年 , 用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成 。种类繁多,有绿豆薄荷、营养八珍、精制椒盐、保健等多个系列 。桃片外观粉质细嫩,色白 , 口感绵软,味甜,不失为精制美食 。
灯影牛肉
灯影牛肉是巴蜀地区风味食品 。已有100多年历史 。把牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成 。麻辣香甜,深受人们喜爱 。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名 。是四川达县的传统名食 。牛肉片薄如纸 , 色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究 。
江津米花糖
江津米花糖是重庆市的著名特产之一 。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成,香甜酥脆,爽口化渣 。产品洁白晶莹 , 香甜酥脆 , 爽口化渣 , 甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效 。江津米花糖历史悠久,销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市 , 还远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱 。到重庆旅游,喜欢吃甜食的朋友可以带点儿回家 。
梁平张鸭子
重庆的小吃特产有哪些,重庆中国青旅的小编要为大家推荐的就是张鸭子了 。梁平张鸭子是重庆地区的老字号招牌 。素有“张鸭子,一年卖出百万只”的标语享誉重庆 。张鸭子源自重庆梁平 , 三代祖传卤烤工艺,卤制鸭子药材达到48味,以干、香、瘦特色闻名,成为重庆一大特产 。到重庆旅游时 , 可以先买点儿散称的张鸭子来尝尝 , 如果喜欢这个味道,买两只包装好带给家人尝尝也是好的 。
怪味胡豆
【张鸭子怎么吃,重庆必带回特产零食】重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝,畅销全国 。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎 , 你可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾 。重庆各大超市都有售哦!
茶叶
重庆盛产茶叶,茶文化也很有名 。较为知名的品种有永川秀芽、巴山银芽、缙云毛峰、酉阳苦荞等 。以上茶叶一般在大型超市都能买到 , 若时间充裕 , 可到盘溪茶叶市?。ㄖ厍熳畲蟮牟枰杜⑹谐 。?,及南桥寺茶叶市?。ㄖ厍焓赘霾枰蹲ㄒ蹬⑹谐 。?,这两处地方所售的茶叶都相对品类齐全,价格实惠 。
火锅底料
重庆有什么特产可以带,火锅底料一定不能少 。重庆的味道,辣得不得了 。来到火锅发源地--重庆,可带点正宗的火锅调料回去 。重庆人比较钟情如桥头、胖子、周君记、秋霞等地道的老牌子;德庄有种“德庄青一色”火锅底料,适合清淡口味的游客 。底料品种繁多,一般有牛油、清油之分,前者口味麻辣 , 后者适合不擅辣者 。作为一个重庆本地人,小编要告诉大家,所有的火锅底料带回家 , 都需要再自行熬制,不要一锅水直接将火锅底料煮开,否则很难吃到正宗的重庆火锅的味道 。
以上就是重庆中国青旅的小编为大家带来的重庆旅游必买的东西盘点 。国庆假期就要来临了,正值重庆旅游的最佳季节 , 在尽情饱览重庆自然风光的同时,不要忘了点儿重庆的特产回去 。
重庆旅游/xianlu/chongqing
重庆梁平的张鸭子卖多少钱张鸭子是熟食,即使是真空包装,在冰箱里面最多放三天就要吃完,如果是在常温保存 , 最好当天吃完 。毕竟现在天气炎热,食物容易变质 。
重庆市梁平张鸭子食品有限公司招聘信息他们都说张鸭子有个熏肉的味道,很入味 。我个人比较喜欢吃润一些的谢鸭子,而且梁平有好多家味道好的囟味,总的来说比外地的好吃多了 。在上高中的时候还吃过一家“笨鸟鸭脖”的 , 这店名也很吸引人,很是怀念!


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。