野山参怎么保存,野山参的保存方法有哪些 _野山

野山参的保存方法有哪些现在随着环境的变化，野山参已经非常非常的少了。如果能拥有野山参的真品的话，大家就要好好保存了，中药材的储存条件都离不开阴凉干燥防虫，干制的野山参也不例外哦。可以将干透的野山参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如野山参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。
另外，也可以用密封性能很好的磨口玻璃瓶储存，瓶子的底部可以放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，放在阴凉干燥的地方。

文章插图
新鲜野山参怎么保存方法1、酒泡：将新鲜人参洗净后浸泡于白酒中（时间不限），用以达到保鲜的目的。使用该方法加工过的鲜人参，除部分皂甙溶入酒中可被利用外，参体已纤维化，无任何滋补保健价值。
2、熏制：将新鲜人参用硫磺烟熏形成。经科学检测证明，硫磺熏制后的人参除内在成分已经发生改变外，参体还存有有害物残留的毒素，食用该种人参，对身体会造成伤害。?
3、混合保鲜：由上述两种制作方法结合而成，即将新鲜人参先进行短时硫磺烟熏、白酒浸泡，然后再进行高温灭菌后加入防腐剂封装完成。
4、可以用冰箱来低温保存。冷藏时，温度控制宜在0~2℃ 。可用保鲜膜将鲜人参包好后放入冷藏室，以免发生串味。此法一般可保持半月到数月的时间。

文章插图
野生山参多少一克野山参的保质期只有2年，保存方法如下：
1、干燥剂保存
用密封性能很好的磨口玻璃瓶储存，瓶子的底部可以放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，放在阴凉干燥的地方。
2、冰箱保存
放入冰箱是一般家庭最喜欢用的一种方法，保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，温度在0℃-5℃之间冷藏，不能遇到水、不能接触盐，即可保存两个月。
3、沙内保存
这是一种在秋季长期保存人参的方式。准备适当湿润的沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，存放在阴凉干燥处，禁止阳光暴晒，可保存1个月以上。

文章插图
扩展资料：
野山参吃法
1、炖汤
野山参能用来炖汤，炖汤的时候要注意，把人参放进有盖的盖碗中，外面隔水慢慢地炖，炖人参不能让它出气。炖汤的时候可以加入莲子或茯苓。一次不能饮用太多，过而不补反伤身。
2、泡水
将人参片放入杯中，然后加入热水冲泡10-20分钟就可以饮用了，平时感觉疲劳或者年纪大了，身体虚弱，可以多泡点人参水喝，不过每天用人参的量不能超过3克。
3、泡酒
人参泡酒要用高纯度白酒，也就是纯粮食白酒，五十度左右，放一整条人参或者切碎人参后放入瓶中，浸泡两个星期就能饮用了。如果一定要加入某些材料，可以加入灵芝和枸杞。
野山参怎么保存时间长

文章插图
1、冰箱内保存，这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。沙内保存，这是一种在秋季长期保存野山参的方式。适当地湿润沙子，将野山参一层层地埋在干净的沙堆里。
2、自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参。根据《野山参鉴定及分等质量GB/T 18765-2015》国家标准将鲜野山参和生晒野山参均定为8个级别，基本要求为：鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘接，体内无异物，体不得做纹。

文章插图
【野山参怎么保存,野山参的保存方法有哪些】

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。