面糊里有疙瘩怎么办,面糊里面都是小疙瘩怎么办 _面糊

面糊里面都是小疙瘩怎么办有小疙瘩是因为面糊没有搅拌均匀，可以用筷子朝一个方向搅拌，知道小疙瘩没有了就可以了
鸡蛋和面有疙瘩怎么办可以用勺子背挨个将面疙瘩碾碎，也可以直接用筛子将面糊过筛，筛去疙瘩，具体操作步骤如下：
1．首先，准备配料。

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2．然后，打鸡蛋。

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3．将面粉倒入牛奶中，搅拌成稀糊状。

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4．倒入打好的鸡蛋液并搅拌均匀。

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5．然后，打好的面糊过筛，使面糊更加细腻。这一步很关键。

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6．在鸡蛋面糊中加入切碎的葱，芝麻，盐，糖，胡椒粉和少许酱油，拌匀。

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7．在平底锅上涂一层薄薄的油，将其加热，然后转小火，然后捞出一勺蛋c，然后倒入。

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8．快速转成圆饼状。

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9．用小火慢慢煎，直到两面都煮熟，取出，然后在锅里加几滴油撒开，倒入第二勺鸡蛋糊，然后依次完成。

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10．最后，在蛋饼上涂一层番茄酱，撒上少许猪肉松，然后将其对折即可。

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和好的面里有疙瘩怎么办馒头是生活中很常见的食物，很多人都会选择在家里制作馒头，因为这样比在外面买要实惠很多。但是很多人都很好奇在制作时和面面里有疙瘩咋办呢？其实在和面的时候，可以同时加入一些盐，然后混合在一起搅拌，这样面里就不会有疙瘩了。而且和起面来也比较顺手省力，蒸出的馒头也很香。其实和好面之后再醒一下，然后再揉，而且揉的越均匀就会越好，揉好的馒头冷水下锅蒸大概20分钟的样子就会被蒸熟。在蒸馒头的过程中需要注意的是，全程都需要使用大火，只要是馒头的表面不粘手，就说明馒头熟了。

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调面糊的时候有疙瘩怎么办你和面的时候要慢慢加水，面和水充分均匀了再加水，和面的和的方向要一个方向，不能一会左一会右，你试试吧
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