猪的罗汉肉是哪个部位图片罗汉肉其实就是猪肉其中的一个部位的肌肉，也就是猪肝沿 。猪肝沿，顾名思义是猪肝的边沿部分，就是猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌，由于靠近肝脏部位，所以被叫做猪肝沿
一头猪有多少罗汉肉啊3块 。一头猪有3块罗汉肉 。罗汉肉其实就是猪肝沿 ， 一头猪有三叶猪肝，因此有三块罗汉肉 。猪肝沿，顾名思义是猪肝的边沿部分，即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑?。?分隔两腔固定内脏器官，起保护作用的，整片未切割前成圆形 。由于靠近肝脏部位 ， 遂称猪肝沿 。因有运动，肉质细嫩；同时夹杂筋膜，有韧性，耐嚼 。
罗肝肉是什么肉图片罗肝肉是罗汉肉，猪肉的五花肉，是猪的肚皮肉 。其实就是猪肝沿，猪肝沿 ， 顾名思义是猪肝的边沿部分，即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌，分隔两腔固定内脏器官，起保护作用的 。
整片未切割前成圆形 。由于靠近肝脏部位，遂称猪肝沿 。因有运动，肉质细嫩；同时夹杂筋膜，有韧性，耐嚼 。

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食用禁忌：猪肝含有多种营养物质 ， 它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒 。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，并被它解毒、排泄 ， 或经它化学加工后运送至肾脏，从小便中排出 。肝脏还会产生炎症 ， 甚至肝癌 。此外，还可能有肝寄生虫等疾病 。
【罗汉肉在猪的身上哪个部位,猪的罗汉肉是哪个部位】倘若肝脏的各类毒性物质未能排净，或解毒功能下降 ， 那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中，它可能诱发癌症、白血病与其它疾病 。
罗汉肉是不是属于猪内脏这是一道猪肉菜的名称 。取用猪五花肉 ， 或肚皮肉，或膈肌 。烹饪这菜时，主要佐料是罗汉果，所以美其名曰‘罗汉肉’ 。
香辣罗汉肉的做法：
材料：罗汉肉250克，红辣椒、绿辣椒各20克、油少许 ， 蒜、葱少许
做法：
1、先放入油烧热，再放入蒜、葱 ， 接着放入罗汉肉 。
2、待炒到七成熟左右再放入红辣椒、绿辣椒，盐、味精少许 ， 再烧三分钟起锅 。
特点：香辣味美 ， 可加入适量的花椒 。

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