人参果也叫长寿果 ， 其果肉味道比较独特 ， 脆爽多汁 ， 受到很多消费者的喜爱 ， 购买的人很多 。人参果是热性还是凉性？如何催熟？想了解的朋友可以看看下文 。
一、人参果是热性还是凉性？
人参果属于温性食物 。人参果的名字很多 ， 比如香瓜茄、长寿果、凤果、艳果等 。人参果是一种亚热带水果 ， 原产地在南美洲的安第斯山北麓 ， 后随着水果种类的推广 ， 在我国的青海、四川、贵州、湖南、湖北、安徽、河南等地都有广泛分布 。它吃起来清甜多汁 ， 有一股特殊的清香 ， 是一种非常美味的水果 。

文章插图
二、人参果如何催熟？
1、将人参果和成熟的香蕉、苹果放在一起 ， 大概10个人参果放1-2个香蕉或者苹果即可 ， 因为成熟的水果会释放出乙烯 ， 加快人参果变熟的速度 。
2、将人参果埋在米缸当中也可以帮助催熟 ， 因为米缸中的温度比室温要高一些 ， 而且大米相互挤压之下也会释放乙烯气体来帮助人参果催熟 。
3、将人参果放在纸盒、泡沫箱中 ， 盖好盖子 ， 避免通风 ， 由于箱子中的温度要比室温高一些 ， 也能够帮助人参果催熟 。
三、人参果怎么保存时间更久？
1、冰箱冷藏
冰箱冷藏室的温度在3-8度 ， 低温能够抑制细菌繁殖 ， 抑制水果自身的乙烯产生 ， 避免人参果较快成熟、腐烂 ， 就能让人参果存放的更久一些 。
2、阴凉处保存
如果没有冰箱 ， 也可以将人参果放在阴凉、通风处保存 ， 一般温度越高 ， 水果越容易成熟、腐烂 。
3、八成熟时采摘下来
想要人参果存放更久 ， 那么可以在人参果才八成熟的时候就采摘下来 ， 常温状态能够储存1-2个月 。
4、不与其他成熟水果放在一起
存放人参果的时候 ， 还要避免和其他成熟的水果放在一起 ， 比如说香蕉、梨子、苹果、柿子等 ， 这些水果会释放出乙烯来催熟人参果 ， 缩短存放时间 。
从上文我们可以知道人参果属于温性食物 ， 因此大家不用担心吃多了上火 ， 不过也要适当食用 。另外 ， 小编还给大家分享了一些人参果的催熟与保存方法 ， 希望对各位有所帮助 。
部分专业知识转自网络

• 罗汉果种苗价格及种植方法
• 人参果是热性还是凉性便秘者可以吃吗 人参果是热性还是凉性
• 火龙果的功效与作用热性还是凉性 火龙果的功效与作用
• 芒果炭疽病如何防治 如何防治芒果日灼病
• 甘草片是凉性还是热性的 甘草片怎么泡水喝
• 检察院不批捕取保候审结果是什么
• 荔枝是热性的还是凉性的
• 不执行法院调解书的后果是什么
• 违反承诺保证的法律后果是什么
• 亚马逊日本站需要vat吗？不注册的后果是什么？