(二)饲料环保化 。重点做好“控、准、减” 。
1.“控” ， 即抓好饲料质量管控 。制订并落实饲料和饲料添加剂采购、仓储、加工、使用等环节管理制度 ， 规范台账记录 ， 实现饲料使用质量管理可控可溯 。使用自配饲料的猪场 ， 应严格落实农业农村部第307号公告规定 ， 加强自配饲料加工质量管理 。鼓励猪场使用商品配合饲料 。
2.“准” ， 即实施精准配方管理 。参照省团体标准 ， 综合生猪品种、猪场环境、猪群健康状况等因素 ， 科学划分饲养阶段 ， 合理测算各阶段生猪营养需求 ， 精准制订日粮配方 。采用氨基酸平衡理论配制低蛋白日粮 ， 降低饲料中的氮含量 。
3.“减” ， 即减少氮、铜、锌等元素的排放 。研究应用发酵饲料、酶制剂、酸化剂、微生态制剂、有机微量元素等产品 ， 改善生猪肠道健康和免疫调控状况 ， 促进氮、铜、锌等元素的吸收和利用 ， 减少粪便产生及粪便中上述物质的排放 。
三、重点工作
(一)摸清畜禽养殖投入品使用底数 。以出栏50头以上猪场、出栏2000羽以上肉鸡场和存栏500羽以上蛋鸡场为样本 ， 开展全省畜禽养殖用药用料摸底调查 ， 摸清兽药饲料使用质量管理制度执行情况以及细菌耐药性、用药量、猪饲料和粪便中氮、铜、锌元素含量等情况 ， 评估畜禽规模场兽药饲料使用质量管理水平 。
(二)严格落实生产主体责任 。指导养殖主体科学制订“两化”工作方案 ， 落实管控措施 ， 强化经验总结 。引导养殖场进一步完善生物安全和环境控制基础设施 ， 加强动物疫病防控 ， 强化饲料营养管理 ， 提升猪群健康水平 。督促养殖场建立完善兽药饲料采购质量查验、兽药追溯、科学用药、日粮配制等管理制度 ， 安排专人做好兽药饲料入出库、储存、使用等各环节台账记录 。督促养殖主体严格执行兽药饲料安全使用规定 ， 落实休药期制度 ， 不使用违禁物质、假劣或停用淘汰兽药、含有非法添加的饲料等非法投入品 ， 严格遵守自配饲料加工使用相关规定 。鼓励养殖场开展细菌耐药性、兽药残留、粪便中残留营养物质等指标监控 。引导饲料生产企业和养殖场开展合作 ， 研发生产符合环保化要求的饲料产品 。
(三)着力加强技术研究和服务 。加大科研攻关 ， 着力破解环保型饲料使用过程中的瓶颈难点 ， 提升产品适用性 。开展生猪日粮蛋白质精准配制、微量元素混合配制、生猪肠道健康营养调控等技术研究 。充分利用省内科研院校、行业协会、兽药饲料生产企业等各领域技术力量 ， 积极开展技术咨询、现场指导、监测跟踪、评估论证等技术服务 。发挥养殖集团、兽药饲料企业和第三方质检机构积极性 ， 培育一批具备疫病防控和临床用药指导能力的社会化生产服务主体 。加强健康养殖、安全用药、饲料营养管理、抗菌药替代产品和环保型饲料应用等技术培训 ， 大力推广“两化”技术模式和典型经验 。
(四)科学实施“两化”成效评估 。加强细菌耐药性与养殖场规范用药水平相关性分析 ， 开展试点实施前后养殖场水体和粪肥中抗菌药含量变化跟踪监测 ， 完善成效评估指标 。坚持过程和结果并重、定性和定量结合、点上和面上兼顾的评价原则 ， 综合养殖场兽药饲料使用质量管理制度执行情况以及细菌耐药性、兽药残留、用药量、饲料和粪肥中氮、铜、锌等定量检测结果 ， 建立完善“两化”成效评估体系 。围绕兽药饲料生产经营和使用全过程 ， 科学制订试点成效评估监测方案 ， 全面评估“两化”工作成效 。

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