草莓是很多人都喜欢吃的一种水果，但是草莓不适合存放在温度很高的地方，如果草莓没有吃完，稍微存放不当很快就变软变坏了，下面一起学习了解下草莓如何保存时间长久?
草莓如何保存时间长久?
方法一：

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放在通风的地方 。如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天 。
方法二：
放在冰箱里 。如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低 。
方法三：
使用保鲜膜 。如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水 。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果 。
方法四：
放在密闭的容器里 。贮存草莓之前，要把草莓擦拭干净，而且不要把草莓碰坏了，要不然草莓会坏的比较快 。如果是冬季，要把草莓放到密闭的容器里保温，尽量保证草莓的贮存温度在零度以上 。
草莓如何挑选?
1、闻味道
好的草莓有清香味，而激素草莓有较重怪味 。另外，要尝一尝草莓的味道，好的草莓甜度高，且甜味分布均匀，激素草莓吃起来寡淡无味 。
2、看个头
【草莓怎么保存时间久 草莓如何保存时间长久】通常情况下，个头很大，而且大小比较均匀的草莓都是通过膨大剂人工催熟的，所以，我们在挑选草莓的时候，要选一些个头小的，虽然不如大的好看，但是相对会安全些 。
3、看果型
如果是含有激素的草莓，一般都长的形状有些怪异，不是很匀称，相反，放心草莓都会比较对称，外形好看，呈圆锥形状 。
综上就是有关草莓的一些常识问题介绍，大家日常在购买草莓的时候一定要多细心，另外如果吃不完还是不要一次性买太多了 。
部分专业知识转自网络

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