干天麻怎么泡软,干天麻怎么泡软炖鸡 _天麻

干天麻怎么泡软炖鸡1、一般用开水泡一天一夜，或者是用蒸笼把天麻放进去，蒸过之后，天麻会变的软弱，然后再进行切片，根据个人的病症包括用量进行服用。
2、天麻是中药中比较昂贵的一种中药。天麻具有祛风除湿、通经止痛，补益肝肾的作用。天麻一般质地比较僵硬，所以在服用之前需要用开水侵泡，泡软之后好进行切片服用。
干天麻怎么泡发泡多久因天麻比较贵，为了防止有效成份丢失，一般采用以下种方法软化后切片：
用干净的水浸泡天麻12-24小时即可；

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用蒸笼蒸20-30分钟后，趁热切片，切片时要保持笼蒸内一定的温度；

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然后配上其他的材料一起煮熟便可。

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【干天麻怎么泡软,干天麻怎么泡软炖鸡】拓展资料：
天麻是很硬的，建议去药材铺帮切片，天麻有通血脉强筋力去风湿之效，大鱼头可增加记忆力补脑，此汤可补脑、止晕、祛风。天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。
其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药材，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。
参考资料：
干天麻怎么泡软炖鸡用干净的热水浸泡大约十二小时到二十四小时。乌天麻亦称铁干天麻，植株高大，最高可达150-200厘米，茎秆灰褐色，有白色条斑。其是花黄绿色，花期6-7月，果实有棱形、倒楔形，块茎大的可达800克，根状茎椭圆形至卵状椭圆形，节较密，最长可达15厘米以上，单个最大重量达800克。
干天麻片的正确食用方法1、天麻是一种根茎类的中药，因为在泡制过程中需要充分的干燥，所以质地相当坚硬。用泡水的方法来服用天麻，不容易使其中的有效成分充分的析出。
2、如果一定要用天麻泡水，需要先把天麻切成薄片，厚度大概在1mm左右，以利于天麻有效成分的析出。用天麻泡水，不建议用完全沸腾的水，温度过高的水可以使天麻表面产生糊化，等于把天麻当中的一些成分封闭在了天麻的切片当中，反而损伤它的疗效。
3、用天麻泡水，应该先用温水把天麻浸泡一段时间，通常是20-30分钟左右，然后把水倒掉沥干，用80℃左右的水来冲泡天麻。并且应该反复冲泡，一直到天麻泡出的水没有味道为止。

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