擀面杖怎么选大小,新手擀面杖怎么选 _擀面杖

新手擀面杖怎么选擀面杖挑选要不带轴的比较好，不要太长，配合另一只手旋转面皮。要是买带滚轴的擀面杖则适合摊饼，优点是可以比较均匀不费力的把一个东西摊开，摊到面积比较大。硅胶的滚轴优点是相对木头来说不太粘面皮。不过遇到很黏糊的原料还是有点粘，还是要撒点面粉。木头的滚轴优点是更扎实，容易发力，不易打滑，所以可以摊得更均匀。
擀饺子皮擀面杖买多大尺寸的好擀面杖选多大尺寸的，这要看你干什么用了。
只是包饺子，包包子，就选长30厘米左右直径2.6厘米就行。
如果是做烙饼，擀面条，就选长得，一般选长70厘米，直径3.6厘米的就行。
鱼肚擀面杖多大合适油条擀面杖买长30cm ，直径是1cm的就很合适。
如果是个人自己在家制作，可以选择较小的擀面杖，比如长30cm，直径是1cm就可以，如果是厂家批量制作，可以选择更大的擀面杖。
油条是很好的早餐选择，有利于补充身体的营养。
擀饺子皮擀面杖买多大尺寸的好亲，您好很高兴为您解答：家用擀面杖尺寸选28厘米直径就行了.擀面杖一般买一尺的家用最合适，无论是擀饺子皮还是擀煎饼皮都是挺好的尺寸。如果你不是家用擀面杖尺寸可以根据用途确定，宁大勿?。?尺寸应大于600×400（mm）。擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。
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