茶头是什么东西,老茶头是什么东西 _东西

老茶头是什么东西1、佛家称禅宗始祖灵前献茶或煮茶待客之役僧。2、旧时一些地区对茶馆、赌场中沏茶抹桌工役之称谓。3、茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡。

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1、佛家称禅宗始祖灵前献茶或煮茶待客之役僧。出自《敕修清规·新首座特为后堂大众茶》：“呈纳状讫，受特为人，令本寮茶头递付供头，贴僧堂前下间。”
2、旧时一些地区对茶馆、赌场中沏茶抹桌工役之称谓。
3、茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。
老茶头是什么茶老茶头是一种普洱茶，是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩，是由人工渥堆发酵产生的，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡。
老茶头是什么茶

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喝老茶头要挑选颗粒相对松散的，条索要分明，表面要干净，香气要纯正，口感要醇和，汤色要通透，滋味要正常。
年份长，干净的老茶头快洗一次就行，新茶头建议重手洗20秒左右，有些年份的老茶头虽然在多次冲泡后并不一定会散开，但至少条索很清晰，发酵程度一目了然。
普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董” ，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好，品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率升值。
喝茶叶茶有什么好处没有什么好不好的区别，茶头是茶叶中最嫩的部分。
茶头和茶叶的区别为茶头是普洱茶在渥堆发酵时板结成块粘连形成的茶疙瘩，而茶叶是条索状的。茶头的一般为普洱茶中的极品，因为只有富含胶质和糖份的嫩芽才会结成茶块，其内含物更丰富，茶汤更加浓郁，并且非常耐泡。
茶头和茶叶的区别：
茶叶我们都比较熟悉，呈条索状，而茶头是块状的茶疙瘩。茶头是普洱茶在渥堆发酵的过程中板结成块而形成的一团一团的疙瘩。待茶叶发酵完成后，一些疙瘩是可以解开再次放入茶叶堆中的，而有些非常牢固，就形成了疙瘩茶。
【茶头是什么东西,老茶头是什么东西】如果是懂普洱茶的人，就会知道茶头是普洱茶的极品，因为普洱茶渥堆时能够结成块的茶叶都必须是富含胶质和糖份的，是茶叶中最嫩最状的部分，所以每一颗老茶头中都有一个以上的芽头。
茶头的特色：
相对于正常的熟茶，茶头中内含物更加丰富，并且茶汤非常的浓郁，汤色更加的红、浓、透，亮度更高，并且口感更加的醇厚且柔滑，有着很高的甜度。茶头泡茶对于胃肠道有着明显的保健效果，提神醒脑、祛除疲劳功效更佳。
普洱茶熟普和生普有什么区别（一）茶头：是在普洱茶渥堆发酵过程中，发酵充分，而使茶胶质结晶成块，无法解散而形成的“茶疙瘩”，形状、大小不等。年代久的自然块也称“老茶头” 。如果茶叶等级高，那么茶头的价格不菲。汤色如红酒，透亮，滋味纯厚，带陈味，回甘持久，口感润滑，相当耐泡。
（二）茶膏：采用云南大叶种晒青毛茶或茶叶碎片、梗，熬制出来的固体茶汁产品。每千克的晒青毛茶可以熬制大约0.2--0.25千克的茶膏。
加工方法如下：
大锅熬煮原料——细布袋过滤茶渣——大锅复煮茶汤——剔除黄色漂浮物——中型铜锅煎熬——小型铜锅煎熬——盛入成型模具冷却——储膏器盛装——包装出厂。注：煮茶汤时可用铁锅或铝锅，但煎熬时最好不用铁锅，浓茶汤中的茶鞣酸会和铁器有所反应。

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