(18)香菇60g，猪瘦肉250g，炖服 。治疗糖尿病、肝炎 。
(19)香菇20g，蜂蜜5g，水煎服，早、晚各服1次 。治疗便秘 。
(20)香菇30g，鸡胸脯2个，莲子30g，百合20g，加适量水炖服，每日或间日1剂 。可润肺止咳，并对病后体虚有良好滋补作用 。
(21)鲜香菇50~100g，洗净切片 。按常规法烹饪后佐餐食用，每日1剂 。对慢性肝炎、肝硬化等有良好的预防和辅助疗效 。长期服用，还可促进胃癌和宫颈癌的康复 。
(22)鲜香菇50g，加适量水煮熟，调味食用 。常食，对早期宫颈癌具有抑制作用 。此方对其他肿瘤也有辅助疗效 。尤其对预防术后癌细胞转移有一定效果 。
(23)香菇30g，草菇30g，核桃20g，加水共煮汤，加适量白糖调味后食用 。防治早衰及肿瘤 。
(24)香菇200g，人参浸膏35g，鹿膏550g，黄芪浸膏85g，红枣300g，蔗糖、精盐适量 。香菇、红枣加水煎煮，过滤取汁，与人参浸膏、鹿膏、黄芪浸膏混合，加入适量蔗糖、精盐搅匀，再加水稀释至700mL，制成口服液，分装于玻璃或塑料瓶中备用 。日服2次，每次20mL，温开水送服 。可补脾肺，强肝肾，益精血 。对眩晕神疲、健忘耳鸣、面色无华、腰膝酸软、夜尿频多、舌质淡、苔薄白、脉沉迟者有良效 。实证患者忌用 。
(25)干香菇500g，切片或粉碎，每天晚上取8g，置于保温杯中，用开水冲泡当茶饮，1杯1次喝完 。余下的香菇可食用 。8个月为1个疗程 。继续服用8个月，以巩固疗效 。对消化系统疾病有效 。
(26)香菇50g，柠檬3个带皮切片，蜂蜜1小杯(约100mL)同浸于1800mL的白酒中，30天后饮用，每天饮用50~100mL 。对高血压、高脂血症具有显著疗效 。
榛蘑
(1)癫疗榛蘑120g，白糖90g 。用水煮榛蘑，滤汁，加白糖 。随便饮，日服5次 。
(2)佝偻病榛蘑1000g，放瓦上焙干，研细末，每次6~9g，日服1次，白酒为引 。
蘑菇
(1)鲜蘑菇30g(于品减半)，每日煮食1剂，喝汤食菇 。用于胃癌和子宫癌等，长期服用可预防各种癌症术后转移 。
(2)鲜蘑菇100g，加适量清水煎煮成汤，加精盐少许，每日服用1剂，每次500g 。具有保肝和提高免疫功能的效果 。
(3)鲜蘑菇20g，与鲫鱼1条(约150g)炖汤，加精盐少许调味食用，用于小儿麻疹发面不透及育婴妇女乳水不足 。
(4)鲜双孢蘑菇150g，洗净后按常规炒食或煮食，连食10~15天 。治疗消化不良 。
(5)干双孢蘑菇30g，泡发洗净煮食 。常服，治疗神经衰弱 。(6)鲜双孢蘑菇150~180g，煮食 。常服，增加育婴妇女乳汁 。(7)蘑菇葡萄根汤蘑菇30g，野葡萄根60g，蜂蜜适量，前药清水煎煮，加蜂蜜适量食服，每日服用1剂，常食 。对肺癌有良好辅助疗效 。
(8)蘑菇100g，加清水2碗煎煮成汤汁1碗服用 。对气逆咳嗽等疗效显著 。
(9)蘑菇250g，花椒0.3g，白酒、黄酒各30mL混合；先用清水煎花椒，取汁加入酒中，混匀；然后将蘑菇洗净切块，倒入酒汤混合液中，上笼蒸后晒于研末口服，每日2次，每次8g，早、晚分服，用黄酒调和后开水送服 。对腰腿疼、手足麻木等具有疗效 。(10)鲜蘑菇180g，煮熟食用，分2次用完 。治疗高血压、肝炎和白细胞减少症及产后虚弱 。
(11)鲜蘑菇200g，洗净切片，加葱头、生姜末、胡椒粉、精盐、油、味精适量，和少许面粉煮成蘑菇糊食用，预防感冒 。
(12)鲜蘑菇150g，灵芝10g，当归10g，龟板10g，枸杞10g，将后3味药煎汤去渣，加入洗净切碎的蘑菇与灵芝，煮熟加精盐等调味后食用 。每日1剂，15天为1个疗程 。对白血病有效 。
(13)鲜蘑菇辅以调料炒熟作蔬菜佐餐食用 。经常食之，防治传染性肝炎及白细胞减少症 。

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