灵芝的功效与作用吃法 灵芝的功效与作用

灵芝的产地分布
【灵芝的功效与作用吃法 灵芝的功效与作用】灵芝属高温性菌类,在15~35℃之间均能生长,适温为25~30℃,我国普遍分布,黑龙江、吉林、山东、湖南、安徽霍山、江西、福建、广东、广西、河北等省份均有部分产量,其中东北灵芝种植基地以吉林省蛟河市黄松甸镇和吉林省敦化市黄泥河镇较为集中,欧洲、美洲、非洲、亚洲东部也有不同量产 。
灵芝的功效与作用

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文章插图
【性味】甘,平,无毒 。
【归经】肝、肺、肾经 。
【功效】具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘等症 。
1、保肝解毒:灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用 。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤 。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效 。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常 。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍 。
2、治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用 。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状 。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度 。
3、改善心血管系统:动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防 。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成 。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用 。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集 。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用 。
4、肌肤美白:李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧,好颜色”,灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤 。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等,这些成分能够通过减少人体自由基,加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果 。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻 。
灵芝的种植技术
1、场地选择:灵芝栽培可在室内也可在室外,一般代料栽培在室内,短木栽培在室外 。由于灵芝栽培的最适温度25℃~28℃,所以场地的选择要求春秋两季光照充足,夏季凉爽的场地 。半地下室更适于灵芝对温、湿条件的要求 。而室外最好是林荫下,也可搭人工荫棚 。
2、养料配制:①硬杂木屑78%、麸皮(或米糠)20%、糖1%、石膏1% 。②棉籽壳(或甘藤渣)78%、麸皮15-20%、石膏1-2%、糖1%、尿素0.4%、过磷酸钙0.6% 。以上培养料含水量掌握在60%,pH值5.5-6 。
3、装袋灭菌:塑料袋采用低压聚乙烯,规格60厘米×15厘米,每袋装干料1千克,装袋一定要装实,少量栽培可采取手工边装料边用木棒压料,大面积栽培可用装袋机装袋,装袋后将袋口扎紧熔封 。当天装袋,当天灭菌,灭菌采用高温升至100℃后保持10-12小时 。
4、接种方法:待袋温降至30℃后,按无菌操作在接种箱或接种室接种,接种方法为用已消毒的打孔器在袋面上打5个孔穴,等距离排在一条直线上,孔径1.2-1.5厘米,然后用镊子夹取一小块菌种迅速接入穴内,在穴口贴12平方厘米的胶布,每瓶菌种可接80-100穴 。


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