t10781.1-2006是粮食酒吗,gb078.-2006是纯粮酒 _t10781.1-2006

不是。T10781.1-2006是中国国家标准中关于粮食储藏技术标准的其中一部分，主要涉及粮食储藏过程中的物理、化学、生物等方面的技术要求和规范。它与粮食酒没有直接关系。
GBT078.-2006是粮食酒GB/T10781.1-2006是粮食酒，不是勾兑酒。
1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。
2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822 ，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。

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扩展资料
勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。
“勾兑”是酒类生产中专用技术术语，是生产中的一个工艺过程，指将各种不同类型、不同酒度、不同优缺点的酒兑制成统一出厂风格特点和质量指标一致的工艺技术方法。勾兑是一种靠酒勾兑师的感官灵敏度和技巧来完成的，有丰富经验的勾兑师才能调出一流的产品。
“勾兑酒”与传统的完全发酵酒比缺少发酵过程的生物代谢产物，一般不如好的原浆发酵优质酒。但缺少技术、设备落后的一般发酵酒口感差，卫生指标成分也没有好的“勾兑酒”好，饮后会出现视力下降、头痛等不适反应。
“勾兑酒”也有优劣之分，一般在正规的流通环节出售的酒手续齐全、质量相对有保证。至于到底哪种好，在具备基本质量和卫生指标合格的前提下，在众多的酒品中选取适合您的口味为好，关键是看酒的内在质量。
参考资料：
gb10781.2-2006是纯粮酒吗是， GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)，指纯粮酿造的酒。
纯粮酒的鉴别方法有哪些

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真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。
纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。
用氢氧化钠检测，检测出来如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯。
gb10781.2-2006是纯粮酒吗gb10781.1 -2006是纯粮酒，纯粮酒是严格按照国家要求的标准，以粮食为原材料，然后再经过传统的固态法发酵，酿造出来的浓香型白酒。
固态法白酒的执行标准一共分为三个类型，分别是： GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)，而这些均是指的纯粮酿造的酒。

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纯粮食酒的特点：
真正的纯粮食酿造的酒是比较香的，而且入口不呛，苦而不涩，尤其是入口之后，虽然有一些微辣，但并不会刺激嗓子，香味悠长。而且粮香、酒香、糟超香也是非常明显的，与勾兑的酒有着很大的区别。
纯粮食酿造出来的白酒，闻起来香气是非常清纯的，且比较饱满，然而用酒精勾兑出来的白酒，闻起来气味是比较冲鼻子的。另外口感上也是不一样的，纯粮食酿造出来的白酒，口感非常的柔和，不呛，嗓子不上头，比较好接受。然而酒精勾兑出来的白酒，不仅呛嗓子，而且非常容易上头，口感也比较有刺激性。
白酒标准号GBT078.-2006是纯粮酒白酒标准号GB/T10781.1-2006是指其为纯粮酿造的浓香型酒。
"GB" 是国家标准的首拼， "T" 是推荐标准，"10781" 是标准号，".1"是文件号
（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1为浓香型、GB/T 10781.2为清香型、GB/T 26760则为酱香型，指纯粮酿造的酒。
（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
【t10781.1-2006是粮食酒吗,gb078.-2006是纯粮酒】（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821 ，以食用酒精为酒基。

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GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
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GB/T 10345 白酒分析方法
GB/T 10346 白酒检测规则和标志、包装、运输、贮存
GB/T 15109 白酒工业术语
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局【2005年】第75号令
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