怎样包馄饨视频慢动作馄饨包法如下：
用料：馄饨皮120张、猪肉300克、大虾11只、葱2根、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、盐适量、料酒2勺、蚝油适量、生抽适量、白胡椒粉适量、十三香少量、香油适量 。
1、猪肉绞烂 ， 越黏越好，大虾切小块，葱剁碎 。

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2、放入一个鸡蛋，少许玉米淀粉，把除了香油所有的辅料都放进去，顺时针搅拌均匀 。

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3、搅拌好之后，倒入几滴香油，馅的部分就好了 。

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4、然后取一张馄饨皮，馅适量 ， 如图所示 。

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5、提前准备一个碗倒入少许水 ， 然后如图所示用手指把馅的四周沾上水 。

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6、下一步把圈出的角往箭头的方向对折 。

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7、对折之后如上图所示，把圈出来的两边用手指沾点水 。

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8、再把圈出来的角往上对折 。

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【混沌的包法 详细的步骤方法,怎样包馄饨慢动作】9、另一边也是 。

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10、一个完整的馄饨就包好了 。

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馄饨的包法怎么包窍门馄饨的包法如下：
食材：馄饨馅料1份、馄饨皮1份、清水半碗 。
步骤：
1、准备好馄饨皮，馄饨馅料 。

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2、小碗装半碗温水 。

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3、馄饨皮为长方形 ， 如图放置在手心 。

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4、右手手指蘸水，沿着长方形的上下两边涂上一层薄薄的水，为了后面好粘合 。

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5、放上适量馄饨馅料 。

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6、下面的边对折到上面的边上，用双手捏合 ， 捏紧，之前涂了水，所以很容易就捏起来了 。三边都有捏紧 。

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7、把上方的两层皮边往馅料方向折过来，就是皮竖直立起来了 ， 馅料部分的方位不变 。

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8、立起来后，两只手分别捏底下的两个角，把馅料微微往里弯 ， 两个角部分重叠起来 。

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9、可以蘸水涂在被压在底下的那个角上，用左右大拇指把两个角捏合起来 ， 捏紧 。

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10、馄饨完成 。
包馄饨的方法视频教程馄饨的做法步骤：
1肉馅三肥七瘦，剁肉糜状，加入鸡蛋 ， 蚝油 ， 生抽，白胡椒粉，姜末，盐，糖，鸡精混合均匀 ， 葱姜花椒水分3-5次加入肉馅中，顺时针搅拌上劲，让水和肉完全融合吸收，感觉有阻力，再加入下一次葱姜水，这一步很关键 。

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2制作料油（葱姜花椒八角）加入适量油炸香关火 ， 料不要，油等温了倒入肉馅中 。

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3油降温后倒入肉馅中，搅拌均匀即可，这样做出来的馅有粘 。不干，软硬适中 。

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4取一张馄饨皮放入手掌前半部分 。

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5肉馅放到馄饨皮的中间 。

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6五个手指同时向中间轻捏，握拳状，最后拔出包馄饨的丕 。

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7这样就完成了 。

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8注意要轻轻捏下即可，不要用力过度把皮捏崩了 。

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9这种包法虽然没有封口，但是煮的过程中肉会膨胀，不会漏 ， 不封口给肉肉膨胀的空间 。

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10皮薄馅大，肉很嫩，汤配料可根据自家喜好随意放，一般可放香菜 ， 小葱，榨菜，紫菜，虾皮 ， 生抽，盐，芝麻香油，黑葱油等等，都可以随意搭配 。

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小窍门
馄饨馅可以根据自家口味调换 ， 但是一定要加入足够的葱姜花椒水，搅拌浓稠上劲，这样馄饨煮出来馅才会不柴好吃 。
馄饨怎么包最简单馄饨做的包的教程：
将馅料放入中间，一边翻向中间，继续往上翻一次，边缘留取一丢丢，两边压实往里扣起，两角往上沾?。赡ㄒ坏闼┘纯?。
将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向下沾?。赡ㄒ坏闼┘纯?。
将馅料放入中间，对角线折起 ， 一边角翻向对边，另一边角同样翻起 ， 沾?。赡ㄒ坏闼┘纯?。

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