怎样判断胎菊是否发霉【如何鉴别胎菊里面有硫磺,怎样判断胎菊是否发霉】第一:外形对比 ， 正宗的胎菊是米黄色的，纯天然烘制没有硫磺等有害物质 。没有碎花，没有小虫子，干净卫生 。如何知道胎菊是否用硫磺熏制，看颜色比较浅，而且偏白色，所以购买的时候要注意鉴别颜色 。
第二:泡开的花蕾对比 ， 正宗的胎菊泡开花朵会舒展开来 。劣质的胎菊 ， 泡开后，花蕾还是紧包着张不开 。没张开茶就变色了，染色的可能性非常大 。
第三:茶汤颜色对比，正宗胎菊泡开后，茶汤清澈通透，自然透亮，没有杂质，干净清新 。而劣质胎菊泡开后，茶汤浑浊，有杂质 。
如何辨别台菊花茶是否染色了可以通过看和闻两种方法来辨别胎菊花茶是否染色 。
1、看：胎菊的干品是略带黄色的，凡是很白很白的菊花，多半是用硫磺熏过，看上去显得很漂亮 。颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能?。赡苁橇蚧茄?。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花 。
不染色：

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染色：

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2、闻，仔细闻闻菊花，是否有点酸味，如果有 ， 则是被硫磺熏过的，没熏过的菊花 ， 只有淡淡的清香 。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后，有硫磺味 。冲泡经过一段时间后放置，查看水是否变成了绿色，如果有，那么菊花可能是染色过的 。
扩展资料：
胎菊是杭白菊中的上品，是一种上好的菊花茶 ， 味道纯正备受大家的喜爱 。用胎菊泡的菊花茶,味纯正，浓冽，色泽金黄 ， 含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开 。
胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害，放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮，就是中医经典清火明目的组方茶-菊启茶 ， 清爽润口 。
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊（也称蕾菊），10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊 。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁 。
参考资料：
怎么辨别胎菊花是不是用硫磺熏过一、看颜色，没有硫磺的有些泛米黄色，而有粗糙杂乱，且颜色较浅 ， 接近白色，这种情况有可能是用硫磺熏制的 。
二、闻气味，熏过的有一股刺鼻的气味 ， 没有菊花的那种清香 。
三、泡茶后胎菊泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，掺硫磺的泡开后，茶汤浑浊 ， 甚至可见一些细微的杂质 。
如何识别硫磺熏的胎菊1、外形比对：正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是纯天然烘制 ， 绝无采用硫磺等有害物质进行烘制 。且胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准 。
2、泡开的花蕾对比：正宗的胎菊泡开后 ， 花朵舒展开来，好像活了一样 ， 非常有活力，有生气，让的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受 。

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3、茶汤颜色对比：正宗优质的胎菊 ， 泡开后茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新 。未品茶，却因色美色透而赏心悦目 。

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扩展资料：
胎菊食用注意事项：
1、脾胃虚寒的要少喝：胎菊性微寒，脾胃虚寒的人如果长期饮用胎菊茶则会加深自身的脾胃虚寒症状 。所以脾胃虚寒的不宜长期饮用胎菊茶，饮用3到5天即可 。脾胃虚寒的人在饮用胎菊茶时也可以加一点枸杞搭配 。
2、阳虚体质的人要少喝胎菊茶：胎菊性微寒，如果阳虚体质的人不考虑是否适合自己的体质而长期饮用胎菊茶，则容易越喝越虚、损伤阳气，还容易引起胃部不适 。所以胎菊茶用来降火也是要看个人体质的不能盲目选择 。
3、孕妇不能喝胎菊茶：虽然胎菊茶非常的珍贵，对身体的保健效果也非常的好 。但是菊花性凉 ， 服用之后容易对孕妇的身体造成影响，还有可能威胁到胎儿的健康 。长期服用菊花茶则会导致身体的脾胃阳气受到损害 ， 具体的表现为肠胃不舒服、大便稀溏等反应 。

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