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“养颜圣品 , 滋补养品—桃胶雪燕皂角米羹 , 桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效 , 雪燕可补水保湿 , 减脂润肠 , 提高免疫力 , 皂角米俗称雪莲子 , 富含丰富的胶原蛋白 , 养心通脉、清肝明目 , 美容养颜作用 。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品 , 口感非常好 , 还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用 , 美味营养又养颜 。”
- 桃胶10克
- 雪燕3克
- 皂角米3克
- 水适量
- 冰糖少许
- 红枣2颗
- 甜味口味
- 炖工艺
- 一小时耗时
- 普通难度

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把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时 , 天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发 。

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把桃胶杂质去掉 , 冲洗干净 。

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把雪燕杂质挑出来 , 用清水冲洗干净 。

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把皂角米也冲洗干净 , 备好食材 。

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在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣 。

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倒入适量的纯净水 , 不要超过最高水位线 。

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在养生壶内加入1000—1200毫升的水 。

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把炖盅放入养生壶内 。

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启动“燕窝炖”功能 , 炖煮时间为1小时 。

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剩下10分钟时 , 加入冰糖 。

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继续加入雪燕 , 盖上盖子 , 炖至结束即可关闭电源 。

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美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了 。

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成品图 。

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1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发 , 尤其是雪燕 , 必须单独泡发 , 才好去除杂质 。
2、雪燕不能炖煮太久 , 时间长了会化水 , 晚点放冰糖是防止汤汁黏稠 , 也可以放红糖 , 体寒的人更建议用红糖 。
【银耳桃胶雪燕皂角米的功效与作用禁忌】使用的厨具:养生壶
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