“阳康”后身体要恢复,建议“吃5样、忌2样、不做1事”,好得快( 二 )



二、多吃山药——润肺止咳、健脾和胃
推荐美食:【清炒山药】
准备山药2根、木耳1把、荷兰豆100克、胡萝卜半根、食盐、生抽、蚝油、食用油 。
1、山药去皮 , 切成薄片后放入水中浸泡 , 防止发黑 。 干木耳提前用水泡软 , 洗干净备用 。 胡萝卜去皮 , 洗净后切成薄片 。 荷兰豆摘掉老筋 , 洗干净备用 。

2、锅里加入清水 , 加入适量食盐、食用油 , 大火烧开 , 放入山药、木耳煮1分钟 , 捞出沥干水分 。 放入荷兰豆、胡萝卜 , 继续煮1分钟 , 捞出沥干水分 。

3、起锅烧油 , 下入葱花爆香 , 倒入山药、黑木耳 , 大火翻炒1分钟 , 再放入荷兰豆、胡萝卜 , 加入食盐、生抽、蚝油 , 大火翻炒至入味 , 淋入适量清水炒匀 , 即可出锅 。

三、多吃菌菇——抗菌抗病毒 , 增强免疫力
推荐美食:【酱汁杏鲍菇】
准备杏鲍菇2根、香菜1把、香葱2根、蒜瓣3个、食盐、生抽、蚝油、白糖、老抽、淀粉 。
1、杏鲍菇洗干净 , 切成5毫米的片 , 两面都打上十字花刀 。 葱蒜切末 , 香菜切末 。 碗里加入生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、清水 , 用筷子搅拌均匀 。

2、起锅 , 倒入少量油 , 放入杏鲍菇片 , 小火煎至两面金黄 , 加入葱蒜末炒香 , 倒入调好的料汁 , 翻炒均匀后盖上盖子煮3分钟 , 汤汁浓郁后撒上香菜即可出锅 。

四、多吃梨——滋阴润肺、止咳化痰
准备银耳1朵、雪梨1个、红枣1把、枸杞1勺、冰糖30克 。
【“阳康”后身体要恢复,建议“吃5样、忌2样、不做1事”,好得快】1、银耳选淡黄色的 , 颜色太白可能是硫磺熏过的 。 银耳用清水浸泡4个小时 , 泡发后洗干净 , 切成小块 , 根部去掉不要 。

2、雪梨去皮 , 洗干净后切小块 。 红枣切成两半 , 去掉枣核 。 枸杞用清水浸泡10分钟 , 洗干净后沥干水分 。

3、砂锅里倒入清水 , 放入撕碎的银耳 , 大火煮开后小火煮40分钟 , 放入雪梨、红枣 , 继续炖20分钟 。 放入枸杞、冰糖 , 煮至冰糖融化即可 。

五、多吃萝卜——消食下气、润肠通便
推荐美食:【萝卜丝鸡蛋汤】
准备白萝卜1根、鸡蛋3个、香葱2根、食盐、食用油、白胡椒粉 。
1、白萝卜去皮 , 洗干净后擦成萝卜丝备用 。 锅里倒入适量油 , 烧热后打入鸡蛋 , 小火煎成两面金黄的荷包蛋 , 依次煎好后盛出 。

2、锅里留底油 , 烧热后倒入萝卜丝 , 大火翻炒至萝卜丝变软 , 加入适量开水没过萝卜丝 , 放入煎好的荷包蛋 , 小火煮3分钟 。

3、加入适量食盐、鸡精、白胡椒粉 , 继续煮2分钟 , 汤汁变得浓白后撒上葱花 , 即可出锅 , 营养鲜美的萝卜丝鸡蛋汤就做好了 , 老少皆宜 。

忌2样
一、忌生冷、辛辣的食物 。 生病后肠胃蠕动慢 , 比较虚弱 , 生冷、辛辣的食物对肠胃的刺激很大 , 会损伤脾胃 。 饮食尽量清淡一些 。
二、忌大吃大喝 。 阳了那几天嗓子疼、没味觉 , 啥也吃不下去 。 好了之后 , 就要大吃大喝 , 把没吃上的都补回来 。 这是不行的 , 会加重肠胃的负担 , 有害健康 。 建议少吃多餐 , 完全消化后再吃下一餐 。

不做1事
不进行剧烈运动 。 阳康后身体很虚弱 , 恢复期可以进行适当的运动 , 比如走路大 , 但不能进行剧烈运动 , 会加重心脏负担 , 容易引起心肌炎 。 同时要少熬夜、多休息 , 养足精力 。
阳康后 , 大家一定要记住“吃5样、忌2样、不做1事” , 就是对身体最好的保护 。 根据个人体质不同 , 恢复期一般为半个月到1个月 , 保护好身体 , 健健康康过大年 。


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