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【卤豆腐怎么做才入味又好吃 怎样卤豆腐皮好吃又入味】
豆腐放卤水中用小火煮10分钟泡20分钟更入味 。一共五个步骤,下面是卤豆腐详细操作:
操作/步骤
1
切块
老豆腐洗净改刀切成三块 。
2
倒入食用油
锅中倒入食用油烧至六成热 。
3
炸制金黄
将豆腐放入油锅内,炸制表面金黄捞出 。
4
用小火煮
锅中卤水烧开 , 豆腐块放入 。用小火煮10分钟泡20分钟 , 使豆腐入味 。
5
装盘
豆腐煮好后捞出 , 切成块装盘即可 。
END
总结:以上就是关于卤豆腐怎么做才入味又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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