山东人民在熬制腊八粥时 ， 喜用薏米仁 ， 桂圆 ， 百合 ， 板栗 ， 红枣和粳米等食材 ， 盛入碗中时还要再加一些“粥果” ， 粥果是被雕刻成各种形状的水果 ， 主要是起到点缀的作用 。

5.江苏牌腊八粥
江苏地区的小吃颇负盛名 ， 口味方面是荤素兼备 ， 清淡平和 ， 咸甜适中 ， 腊八粥也分为甜咸两种 ， 煮法是一样的 ， 只是咸味腊八粥是加蔬菜菜和油 ， 比如加入荸荠、核桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜或是金针菇等 。

6.山西牌腊八粥
山西地区的人民以制作面点小吃而著称 ， 制作时喜爱搭配本地独有的特产：柿子 。 腊八节煮的粥称之为八宝粥 ， 以小米为主 ， 另外添加豇豆、小豆、绿豆、小枣 ， 还有黏黄米、大米、江米、红薯、花生、柿饼一起煮粥 ， 老一辈又叫甜饭 。

结语：腊八节要喝粥 ， 豆腐脑和粽子之争不算啥 ， 连腊八粥也分甜咸了 ， 以上这6个地方的腊八粥都是最出名的 ， 有没有你的家乡呢？
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【腊八节要喝粥，这6个地方的腊八粥最出名，看看有没有你家乡？】愿上帝赐福给你！