地沟油是不能吃的，地沟油对人身体的危害极大 。地沟油这个词，我们经常会看到、听到，新闻里也总是曝光地沟油的不健康和危害，可地沟油到底是什么呢？

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在弄清楚这个问题之前，我先来问一个小问题，你家炒菜的时候用的是什么油？大豆油，花生油，菜籽油，玉米油，有很多种，有了这些油，我们吃的饭菜才会香喷喷喷的，可是有一种油炒菜的时候是万万不能用的，这种油就是地沟油 。

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地沟油是一种很脏很不卫生的油，你们去饭店里吃过饭吗？饭店里经常有人们吃剩下的饭菜，这些剩饭剩菜本来应该被当作垃圾处理掉，可是有一些人却要把里面的油脂重新提取出来，简单加工一下，再到市场上作为食用油销售，还有一些人从劣质的猪肉，猪内脏或者猪皮里把油提炼出来重新出售，更可恶的是，还有人把下水道里漂着的那层油腻腻的东西拿来炼油，想想都觉得好恶心 。上面说的这些油就是人们常说的地沟油，这些地沟油都是一些黑心的商人做出来的，为的就是低成本获得高利润，这是违背道德的，也是违法的 。

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【什么是地沟油怎么做的 地沟油是什么做的?】
但大家注意，还有一种地沟油，可能就在我们自己的家里，比如父母炸完薯条或丸子，剩下的油舍不得扔就留下了，下一次再炸麻花，炸糖糕等，反反复复地用上几次以后，普通的油就变成有害的地沟油了，这样的油也不能吃 。所以大家以后注意了，不要因为怕浪费而伤害自己和家人的健康，反而得不偿失 。如果您觉得今天的内容对您有所帮助，请您分享转发给更多您关心的人 。

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