菠萝除了用盐水泡还能用什么,吃菠萝的时候要用盐水泡多久 _菠萝

吃菠萝的时候要用盐水泡多久很多人在吃菠萝的时候都会用盐巴水浸泡，这样子可以把它的火气给降低一些，而且还可以让味道来得更加的鲜美。不过今天小编想告诉大家吃菠萝可别用盐水泡了！换成“它”，菠萝不酸不涩放心吃。接下来咱们说说吃菠萝的正确姿势吧！
第1步，当然是先要去买菠萝，要注意的是还有一种和菠萝特别的像叫做凤梨，不过它的价格会比菠萝贵上很多，而菠萝还有一点不好的就是它有很多的内刺，所以在拿回家了要把内刺一点点给挑掉，如果买的菠萝比较生，那么就要把它中间的芯去掉。

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第2步，用苏打水泡。这个苏打和水及菠萝的比例是两斤的菠萝， 500毫升的水，两克的小苏打。为什么用苏打水顶替了盐巴水呢？因为苏打是碱性的，而菠萝中有一种酶，如果直接吃过了的话，它就会让口腔不舒服，容易上火，而苏打就是可以和这一种酶缓和。

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第3步，准备好锅或者大一点的盆，往里面加水，这个水一定要要凉了的白开水，或者可以直接喝的矿泉水，再把苏打按照一定的比例放进去，让它充分的混合，接着就可以把已经切好的菠萝放到水里面当中进行浸泡，浸泡的时间大概是半个小时的样子。时间到了以后，另外准备一个碗，装好放凉的白开水，或者可以直接喝的矿泉水，让菠萝在里面洗一洗，这样子就可以把菠萝上面的苏打给冲洗掉，吃起来起来的时候，就只会吃到菠萝的香与甜。

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这里还有一些提示，第1点，在挑选的时候，要看看这个菠萝是不是完整的，还要看它的顶部有没有发黄，如果是黄色的就代表着一种已经熟了，也特别的多汁，吃起来口感更好。第2点，就是苏打水，它不仅仅和可以让菠萝入口更加的好，减少上火的机率，还可以综合菠萝里面的草酸，因为这一种东西对人体钙铁的吸收是有很大的影响的。
各位网友们以上说的这一些，你们都知道了吗？原来在吃菠萝的时候不仅仅可以用一碗盐巴水来浸泡菠萝，还可以用苏打水，这样泡过的菠萝效果会比一般来的更加的好吃！
菠萝除了用盐水泡还有什么方法1、菠萝还可以用开水泡，菠萝在开水中泡两分钟左右后就不会刺痛舌头了。
2、菠萝会刺舌头是因为菠萝中的蛋白酶会和舌头上的蛋白质发生反应，从而导致舌头有轻微的痛感。吃菠萝时要注意不可空腹吃，以免引起胃病，还要避免同时吃菠萝和牛奶。

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菠萝食用前要用盐水泡多久为什么吃菠萝时最先用盐水泡
【菠萝除了用盐水泡还能用什么,吃菠萝的时候要用盐水泡多久】在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝。它是一种著名的热带水果，又叫凤梨。原产于美洲的巴西，现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培。
成熟的菠萝果肉金黄色，汁多营养丰富，具有一种特别的香甜风味。但是，人们在吃的时候却要把它切成小块放在盐水里泡上一段时间后才吃，这是为什么呢？
菠萝的果肉除富含维生素c和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此，吃时要适量

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菠萝怎么用盐水泡一下天气逐渐升温，各种新鲜的时令水果也陆续上市，眼下正是吃菠萝的好时节，超市、水果店、街头巷尾的推车小贩都能见到菠萝的身影。
吃菠萝为什么要泡盐水?
吃菠萝前，用盐水泡是很多人的习惯操作，其中有何原理呢?
因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，直接食用会伤害到口腔黏膜和刺激到皮肤，过敏体质或者皮肤不好的朋友就会感到口腔、舌头、甚至嘴唇都会有一种麻木感、刺痛感。
用盐水泡正好抑制了菠萝酶对我们口腔的刺激，但是不推荐直接用冷水兑盐泡菠萝，并没有什么效果。
食用菠萝的三种方法，好吃不扎嘴
01.凉白开水+盐：30分钟
大多数人是直接用自来水加盐浸泡菠萝，自来水没有经过煮沸消毒，存在肉眼看不到的细菌。为了身体健康，凉白开或纯净水泡菠萝才是最好的选择。
浸泡30分钟左右即可，盐不要放太多，会影响菠萝的口感和风味。
02.热水浸泡：2-3分钟
70度左右的热水，烫2-3分钟就可以了，时间过长容易导致菠萝的维生素流失。
这样浸泡的菠萝口味酸甜，缺点就是吃起来不凉爽。
03.凉白开+小苏打浸泡：3分钟
苏打水含碱性，可以溶解菠萝里的有机酸，去除菠萝酸涩的口感，吃起来感觉菠萝里面有气泡，有种淡淡的汽水味儿！
相比前两种方法省时又省力，大家可以试试。
这些人慎食菠萝
菠萝口感酸甜，能促进食欲和消除疲劳，但不是所有人都适合吃。
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的患者要慎食菠萝，“因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。”此外，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

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