在牛排上桌的时候西餐一直以来都颇受人们的欢迎,很多人去西餐厅吃饭的时候,最常点的食物就是牛排 。
不得不说 , 跟自己的亲朋友好友,点上一份精致的牛排,坐在优雅浪漫的西餐厅中,真的是一件舒服的事情 。

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想必很多人在吃牛排的时候都遇到过这种情况,在人们坐下后 , 服务员会先上一杯柠檬水 , 这是为什么呢?要是喝了可就尴尬了哟 。
在某些西餐厅,人在牛排上桌前,服务员会为顾客先端上一杯柠檬水,这种柠檬水用一个开口较宽,深度较浅的杯子装着,很多顾客以为这是喝的,于是就把它喝下去了,于是闹出了笑话 。
有些顾客正打算喝,还好被服务员及时阻止了 。那么,这种柠檬水既然不能喝,为什么还要端上来呢?难道放桌上当摆设?

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其实是这样的,西餐厅之所以提供这种柠檬水,是用来给顾客洗手的 。
之所以用柠檬水洗手,是为了在清洁手部的同时,留下柠檬的味道,这样人们在吃牛排的时候,可以闻到指间散发出来的阵阵清香,吃起东西来心情也更好 , 这在一定程度上增强了顾客在餐厅的体验感 。

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当然啦,有些餐厅也会在上牛排的时候 , 单独提供一份食用的柠檬水,食用的柠檬水通常装在细长的水杯中,顾客在吃牛排的时候喝上一些,可以适当减少油腻的感觉 。
各位网友,你们在西餐厅吃牛排时 , 有遇到过柠檬水洗手的情况吗?大家有没有误以为是喝的呢?欢迎在评论区交流你们的看法 。
西餐是小资格调大家都知道在我国被称作“泱泱大国”,是由于中国在周王朝时就构成了一套完整的礼仪制度,在其中也包括就餐礼仪 。就餐礼仪都是孟子十分重视的一种礼数,它是一个中华民族文明行为相对高度繁盛代表 。身处在泱泱大国里 , 对一些饭桌礼数和餐馆基本常识有一定掌握就是我们最基本的素质,对我们国家的餐馆基本常识(中餐馆),很多人早已受中华文化艺术深刻的影响,一定不陌生 。而西餐乃是近几年来借着经济全球化直接进入我们国家的,但是现在大家经常能看到或者吃到西餐 。

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“西餐”应该是欧美国家餐饮的一种叫法,从食物、制做再从制成品 , 和我国的食材有着非常大的不一样,其数与物美观大方、供货便捷,咋一看高大尚 。伴随着中国改革开放步伐,西餐慢慢进入中国住户生活之中 , 各个城市已经有了西餐厅 。西餐变成许多80、90后改变现状、庆贺节日的地方之一 。但在西餐的饭桌上,有一些欧洲人约定俗成礼数和餐馆习惯不给我们孰知,凭借着自己的判断力去吃西餐与使用西餐桌的一些东西,免不了也会引起让人大吃一惊的“出洋相” 。
西餐桌子上的柠檬水是否用于喝得?
喜爱吃西餐的朋友们肯定知道,在饭前或是吃完海鲜等食品以后服务生会贴心地端上一杯柠檬水 。大伙儿可能会觉得 , 这不就是柠檬水嘛,餐前为了能给客人健脾开胃,餐后为了能止渴 , 可是如果你确实喝过 , 那可就丢大人了 。

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西餐厅的柠檬水一般有两类:
第一种种类:用杯装的柠檬水,一般碗扣会挂有花瓣儿,这种柠檬水称为“洗指盅”或“洗指钵” , 说白了就是用来洗手指 。在就餐前或是吃完海鲜等食品后将大拇指、无名指、中拇指装进去轻轻地搓,这样既能做到洁净的目地,并且手里留出青柠檬淡淡清香可以让人在吃饭的时候维持心情愉快 。这一点主要用途与我国广东人的习惯有些像,还记得第一次去广东吃饭时 , 服务生递上上一壶茶,我以为是让喝得,后来才发现要用茶汤来洗杯子的,都是出“出洋相” 。
第二种种类:假如柠檬水要用杯子装,瓶口一般没有花瓣儿 , 这种柠檬水就能安心地喝了,进餐牛排等食品以后饮一口柠檬水能帮助提味 。自己觉得西餐厅这种饮食结构还是挺好的 。

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牛排应当怎么选择
大家耳熟能详的牛排有菲力、肋眼、西冷,较罕见的有臀肉 。一头800斤的牛,其背上的菲力还不到2KG,特征是植物油脂成分少、肉质鲜嫩 , 一般3分熟的菲力味儿最好;肋眼牛排肉取对于牛的背脊,味道鲜美度仅次菲力 , 植物油脂含量高,脂肪分布匀称,5分熟则是最理想的熟度;西冷牛排坐落于牛后腰部脊柱两侧,侧边由此可见一大片人体脂肪,这类牛排更很有嚼劲 , 牛味十足,7分熟味儿极佳;另外还有各种各样混和牛排 。看完以后大伙儿就能根据自己的需求选择适合的牛排 。
那样牛排几分熟究竟是熟到什么地步?点单时,服务生通常会问:你需要几分熟的牛排,这时候千万别懵圈 。西餐里的牛排有6个成熟情况,以单数来区分级别:极生牛排仅煎烤3min,由此可见鲜血,里面含有生食;一分熟牛排煎烤4分钟 , 表面是烤糊痕迹,割开可看到鲜血,肉质地嫩;三分熟的牛排煎烤8分钟,内层肉有关注度,但割开仍由此可见鲜血;五分熟的牛排煎烤10分钟 , 割开后正中间的部分肉呈淡粉色,外型是深褐色,肉有质感;七分熟的牛排煎烤12分钟 , 内层又为深褐色 , 咬合感重;全熟的牛排煎烤15分钟,牛排所有烂熟,表层展现柠檬黄 。我认为4分熟以内的牛排真的是很难下孔的 , 并且带有很多病菌也不干净 。
实质上 , 根据杯子大小及是否有花瓣儿就能推断出饭桌上这杯柠檬水是洗手消毒水或是生活用水了 , 记牢这一点,以后再也不会“出丑”了 。次之了解到了牛排的生命周期以后至少不要再傻傻跟服务生要“八分熟”的牛排了 。西餐中还有一些习惯性例如:中国人一般用筷子吃饭,而欧洲人一直注重左手拿插子,左手用刀,但我每一次吃西餐总是感觉左手拿刀更随手 。针对吃西餐都有哪些需要注意的问题点呢?欢迎各位评论留言共享 。
必胜客的柠檬水是用来干嘛的必胜客刚在国内开起来的时候 , 它给客人上的柠檬水的时候是用大盘子装的,也是用来洗手的 。
在一些高档的西餐厅里面,在就餐之前服务员会给你上柠檬水,但是有时候这个柠檬水并不是为了让你喝的,而是让你用来洗手的 。
要怎么去区分这个呢,很简单 , 如果端上来的杯子是圆形的,而且是一小杯那就是让你用来喝的,但是如果端上来的是用方形的杯子那就是让你用来洗手的 。
不过现在大部分的柠檬水都是用来让我们喝的,毕竟西餐也是得入乡随俗的 。
必胜客是比萨专卖连锁企业之一 , 由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年,凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅 。它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志 。必胜客属于百胜餐饮集团 。
必胜客Pizza Hut披萨标志设计在必胜客字母设计上融合了pizza的字母和披萨的外观,字母设计风格非常写意、自由奔放 , 十分符合快餐文化的特点 。

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在配色上不管是那个版本都将红色元素融入其中,十分醒目、立体,运用了全球化国际化的标志设计言语 。
【西餐柠檬水用来干什么,必胜客的柠檬水是用来干嘛的】这里的消费群以年轻一族为主,时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景 。没有呛人的油烟,没有令人作呕的蚊蝇,有的只是干净的桌椅和明亮的窗户,心情自然舒畅愉悦 。
一向求新求变的必胜客近又推出新款餐品:挪威红鳟鱼 。必胜客的比萨专家漂洋过海 , 终于在挪威大峡湾觅到珍奇——挪威红鳟鱼,又一个“环宇搜奇系列”奇迹诞生了 。
同时,注意因地制宜,比如“蜀中大将”从选料和口味上颇具四川特色 。
去西餐厅吃牛排的时候桌子上放了一杯水是干嘛用的西餐厅吃牛排的时候桌子上放了一杯水 , 这杯水是柠檬水 , 是给客人用来洗手的 。

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牛排并没有进行细化的分割处理 , 它刚吃起来的时候会感觉很香 , 但是吃多了便会觉得十分的腻,而当我们用柠檬水洗完手之后,柠檬的本身的水果香味便会残留在我们的手上 , 柠檬的口感是酸甜酸甜的,能够解除整块大肉带来的肥腻感 。
扩展资料:
西餐礼仪:
1、拿刀叉的手是固定的 , 右手拿刀,左手拿叉 。如果用左手拿叉不方便 , 也可以使用右手,但必须先把刀放下 。用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上 。用餐结束后 , 则是平行的斜放在五点钟位置 。西式料理用餐时,不能发出声音为一大原则 。如果在喝汤时发出声音就是违反礼仪 。
2、食用装在有双耳的汤杯中时,为了测试汤的冷热程度,可以使用附带的小汤匙先试一口 。使用后的小汤匙可以放在靠近身体这一边的底盘上;不可置于汤杯中 。试过汤的温度后,可以用双手拿着汤杯耳,把汤杯端到口边直接饮用 。至于汤中的食物则可以用汤匙来舀食 。
3、使用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上 , 或是放在汤碗中 。谨要把汤匙的柄放在右边的原则,而汤匙凹陷的部分必须向上;汤杯与汤盘都是如此 。用汤时,不可噘起嘴来用力把汤吹凉 。
4、放置面包的位置一定是置于主菜的左侧 。如果一开始就有面包,要知道在餐具左侧的面包是属于你的 。食用时可用左手拿面包,再用右手把面包撕成小块 , 然后用左手拿着小面包 , 而用右手涂抹奶油 。要注意的是把面包撕成小块后再涂奶油 。
5、若进餐时没有服务生,菜肴则以传取方式进行,传取顺序系由女主客优先,男主客最后传取时可以逆时针方式进行 。依西方礼仪,传菜时男士不可帮女士拿菜,只能从旁代为帮忙拿住菜盘,而由女士取她想要 。取菜时,应直接拿取最靠近自己者 , 不要在盘中翻搅 。当某道菜或调味品无法取到时,可要求最靠近该道菜的男宾客传给你 。当调味品如盐、胡椒等在餐桌上看不到时,可以请问女主人,递取一些给你 。
参考资料:
- 柠檬水怎么洗脸,柠檬水洗脸的功效与作用
- 老陈醋可以用来洗头,用陈醋洗头发的好处与坏处
- 洗洁精能代替洗衣液,过期的洗洁精可以用来洗衣服
- 晚上能喝柠檬水,晚上能喝柠檬水好
- 怎么样正确用柠檬水洗脸,柠檬水洗脸的正确方法可以天天用
- 如何用柠檬水洗手,柠檬汁适用于清洁哪种污渍
- 西餐牛排有几种口味,西餐煎牛排有多少种类的
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