终于知道，为啥砂糖橘都带叶子卖，原来真有“猫腻”，学会长记性

文章图片

文章图片

【终于知道，为啥砂糖橘都带叶子卖，原来真有“猫腻”，学会长记性】眼看着今年的农历新年即将到来，每到这个时候，很多人家里就会多了一些专属于新年的食品，比如瓜子、花生、糖果、坚果以及砂糖橘。如果春节前后家里要是没有砂糖橘，总是令人感觉缺少了一点年味儿，这些年来，砂糖橘也成为国人最喜爱的水果之一。

不过很多人都反映，自己在买砂糖橘的时候大多都是连橘子带叶子一起买回来，这甚至已经成为砂糖橘的一大特色，为什么其他水果都可以摘掉叶子，而砂糖橘偏偏要带着叶子卖呢？
多少年来，砂糖橘之所以受到大众的喜爱，主要是因为这种水果水分充足，吃起来解渴，而且口感甘甜。相比于其他水果，在合适的季节，砂糖橘的价格也很低廉，便宜又好吃成为不少人对砂糖橘的最深刻印象。不过对于砂糖橘带着叶子卖的做法，还是令人感到好奇，据此问题，有专业人士也作出了解答。

带叶子可以压秤
别小瞧这些挂在砂糖橘上的叶子，带着叶子出售砂糖橘只要数量够大，也能起到压秤的效果，毕竟这些叶子上还带着一些树枝。因此带着叶子出售在某种程度上也可以看作是商家销售砂糖橘的一种手段。
可以判断砂糖橘是否新鲜
虽然说带叶子的砂糖橘比较压秤，这会给我们带来更多的购买成本，但是我们仍然建议大家购买这些带叶子的砂糖橘，就是因为砂糖橘的叶子在某种程度上也可以看作是判断这种水果是否新鲜的依据。

如果砂糖橘上的叶子呈健康的绿色，就说明这个砂糖橘大多都是刚完成采摘，时间不长，砂糖橘也会比较新鲜，但如果砂糖橘上的叶子已经呈现落叶的黄色状态，就说明砂糖橘的水分逐步流失，砂糖橘大概率也不新鲜了。
而若砂糖橘上没有叶子，就说明它有可能是在运输的过程中受到挤压或碰撞，这样的砂糖橘一般会有内外伤。因此，我们在购买砂糖橘时，也可以通过它的叶子来判定砂糖橘的内部新鲜程度。

保留营养成分
别小看这些砂糖橘上的叶子，他们其实也可以起到保护养分避免流失的效果，由于砂糖橘本身个头不大，容易出现养分流失的问题，带着叶子出售，在售卖的过程中能够有效保护砂糖橘中的水分和营养成分。
了解了砂糖橘的叶子的作用后，很多人也好奇砂糖橘的叶子可不可以直接掰掉呢？
其实专业人士的建议是最好不要掰掉，虽然这些叶子确实占据了一定的分量，但是有了叶子才能保证砂糖橘茎的位置不容易腐烂，这也会延长砂糖橘的寿命；另外，正如我们上述所说，砂糖橘的叶子新鲜就证明砂糖橘的储存时间会更长，水分也会更充足。

像是我们平时采摘的砂糖橘都是直接带叶子的，叶子也比较新鲜，这也是我们选购砂糖橘的一项标准。
而除了能够保护砂糖橘的养分、判断砂糖橘的新鲜程度，这些叶子还有一定的功效。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。