我自己是觉得冰箱冷藏室从上到下温度越来越低这个说法 ， 不用过于在意 ， 实际的温差可以忽略不计 。 不过冰箱门架位置的温度因为开关门的原因 ， 确实相对高一点 ， 不适合放开封的熟肉、牛奶等 ， 而比较适合放酱料、调味品、果汁 。

分区域收纳一方面可以帮助我们快速找到想要的物品 ， 另一方面也有助于控制购买量 ， 避免过量囤积 ， 为冰箱留出弹性收纳空间 。

2、食材分类收纳
冷藏区一定要注意的就是生熟分区 。 生鲜和熟食放在一起是非常容易交叉污染 ， 互相串味的！
冷藏区里可以分层分类放置食物 ， 把可以直接入口的食物 ， 如剩饭剩菜、熟食单独一层放置 ， 远离生蔬菜、生肉等食材 。

冷冻区也要注意冻肉、水产尽量和冻菜、速冻食品分开放置 。

3、有效利用纵向空间
大部分冰箱 ， 出厂时只做了大致分层 ， 如果只利用现有层板放置食物 ， 那么就会出现冰箱塞得满满当当还觉得容量不够用的情况 。 我们可以合理利用收纳盒对每一层再次纵向分层 ， 增加垂直空间的利用率 ， 给冰箱扩容 。

Part 2：食物存放技巧1、延长果蔬保鲜时长
以车厘子为例 ， 这类食材存放时间短 ， 5-6天就会变质 。 这时候我们可以选择这种食品密封保鲜袋 ， 用它来隔绝空气 ， 锁鲜效果会更好 ， 也不易串味 。

像车厘子、菌菇这类食材存放时有潮气就会变质 ， 用保鲜袋的同时可以包裹一张厨房纸 ， 吸附潮气 ， 延长保鲜时间 。

这种食品保鲜袋是双封口 ， 密封效果很好 ， 我夏天的时候用它来装椰汁都没有撒漏 。 而且它可常温、可冷冻、可冷藏 ， 使用范围广 ， 一次吃不完的榴莲我都是用它存放 ， 放在冰箱里也不会串味 。

2、分装储存 ， 方便高效
我们从市场买回来的肉类 ， 不要直接整块冷冻 ， 每次用的时候再反复拆封、反复解冻 ， 这样很容易引起变质 。 可以买这种分格保鲜盒 ， 把每顿的份量分好 ， 密封后再放入冷冻区 ， 这样用的时候每次解冻一份就可以了 。

也可以用它提前备菜 ， 按照菜品来收纳 ， 每个收纳盒里存放一道菜所需的食材 ， 下班后直接取出一盒处理过的食材烹饪即可 ， 对上班族来说就能大大提高做饭的效率 。

3、巧用牛皮纸袋
冰箱的抽屉 ， 直接把东西放进去乱糟糟的 ， 拿取都不方便 。 这时候可以用牛皮纸袋当作抽屉分割 ， 把果蔬横向分隔开 ， 提高抽屉的空间利用率 。 而且牛皮纸袋可以根据食材形状改变 ， 比塑料收纳盒更加灵活 。
当然啦 ， 家里的纸质收纳袋通过简单改造就能充当牛皮纸袋的效果 ， 脏了可以直接丢掉 ， 也算是废物利用了 。

Part 3：一些实用冰箱收纳好物除了上面三种收纳好物 ， 我再给大家分享一些实用的冰箱收纳神器 ， 让冰箱看起来井井有条 。
1、抽屉式收纳盒在原有的层板下方 ， 可以加装这种抽屉式收纳盒 ， 它能够有效地利用上层空间 ， 对冰箱进行扩容 。

卡扣的设计 ， 稳固性很好 ， 不用担心会掉下来 。 这种抽屉收纳盒有不同尺寸可选 ， 不仅可以放在冷藏区 ， 也可以放在冷冻区 ， 抽拉很方便 。

2、挂式酱包收纳盒平时买的芥末酱、沙拉酱 ， 或是点外卖剩下的酱包 ， 用这种小物专用收纳盒就可以轻松解决 。 把它挂在冰箱门上 ， 可以充分利用冰箱空间 ， 东西一目了然 。

3、鸡蛋专用抽屉收纳盒我们平时买回来的那些未经处理的鸡蛋 ， 蛋壳上可能会存在一些细菌 ， 如果全部用水清洗又会把表面的胶状物质洗掉 ， 更容易变质 ， 所以最好放在专用的蛋盒里储存 。