啤酒鸡翅最简单做法 啤酒做鸡翅的做法大全



啤酒鸡翅最简单做法 啤酒做鸡翅的做法大全

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可乐鸡翅?太俗气了,试试啤酒鸡翅吧,更好吃哦~
By 尖尖_实验室
  • 鸡翅 8个
  • 啤酒 1罐
  • 姜 4片
  • 大葱 1小段
  • 八角 一颗
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 糖 1勺
  • 料酒 1勺


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1、姜切片,葱切段备用

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2、鸡翅洗净,在反面划两刀,方便入味 。

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3、锅中倒入适量的清水,放入鸡翅,2块姜片,再放入1勺料酒,大火烧开后,撇去浮沫,将鸡翅捞出备用 。

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4、平底锅中放入少许油,油热后放入鸡翅

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5、将鸡翅放入锅中煸炒至双面微黄 。

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6、放入姜片、八角、葱段放入锅中煸炒出香味 。

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7、倒入啤酒,再倒入少许清水

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8、然后放入生抽、老抽、耗油、糖调味 。

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9、加盖,大火烧开后转中火炖15分钟

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10、炖好之后,打开盖子用大火收汁即可

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11、装盘后,撒上少许白芝麻~

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12、成品图~
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