B. 溶氧:虾的耗氧量比鱼大,因此要经常加注新水和更换旧水来保持池水清新,也可以通过人工增氧措施来提高池水溶氧 。一般要求溶氧在4毫克/升以上,这样亲虾的食欲和性腺发育都会提高 。
C. 水温:适宜的水温是亲虾生长发育的重要条件 。在水温24~25℃时,亲虾性腺只要15~20天即可发育成熟,很快出现抱卵虾;而20~22℃时性腺发育缓慢,17~18℃时性腺停止发育 。因此培育期间一定要采取措施控制水温,促使亲虾尽早发育成熟 。
(3)产卵和孵化
亲虾在适宜的条件下,分批进行自然产卵、受精和受精卵的孵化 。亲虾产卵之后,卵并不离开母体,而粘附在母体腹足的刚毛上,在母体保护下进行孵化,水温在24~30℃时,20天左右孵化出蚤状幼体 。孵化期要注意:
①搞好抱卵虾的饲养 。
每天投喂一定量的新鲜碎鱼肉、碎蚌肉、螺蛳肉等营养较丰富的动物性饵料,以第二天早上有少量剩余为宜,并经常吸去污物残饵,防止水质变坏 。
②向池水中充气,提高溶氧 。
抱卵虾除了要满足本身的溶氧需要外,还要不断划动腹肢以保证腹部所抱卵子发育对溶氧的需要 。据有关测定表明,抱卵虾的耗氧量比非抱卵虾高出50%左右,故在孵化期间要连续不断充气,使水中溶氧处于饱和状态,以确保亲虾和胚胎正常发育 。
③调节好池水盐度、加入海水 。
当受精卵由棕黄色变为灰色时,每天在孵化池中逐渐加入少量海水,使蚤状幼体孵出时,池水盐度达到1.2%~1.4% 。也可以一次使池水含盐量达到1.2%~1.4%,这样幼体一孵出即可在适宜环境中生活,而且有利于提高孵化率 。
④控制好池水温度 。
孵化期间一定要让水温保持在24~30℃范围,最适孵化水温26~28℃ 。若水温偏低,应人工加温,以确保卵的正常孵化 。
⑤遮荫挡阳 。
孵化池若在室外,一定要搭棚遮阳,防止日晒雨淋,其目的是避免使池水温度、盐度波动太大,不利胚胎发育 。
另外,在虾卵孵化期间还应保持培育池周围环境的安静,减少对亲虾的惊扰,尽量避免捕捞亲虾 。如果需要水上作业,操作应小心谨慎,以免虾卵脱落而影响孵化率 。
(4)幼体培育
罗氏沼虾刚从卵孵出时呈蚤状,称蚤状幼体 。这是罗氏沼虾整个生命周期中唯一在咸淡水中度过的生活阶段 。在此期间,幼体在一定的盐度、温度、溶氧和饲料等适宜的生活条件下,经历一个月左右,经过11次蜕皮后,变态为淡化虾苗,此后方可供养殖使用 。其培育中要注意:
①要有幼体培育槽 。
幼体培育槽一般为水泥结构,池壁要光滑,防止槽面粗糙或高低不平,使幼体受伤或造成死角,为便于观察池底铺白瓷砖,并有一定坡度,以便排水 。培育槽面积一般为6~10平方米、高度80~100厘米,形状以长方形为宜,有完善的进排水系统 。幼体培育最好在室内,也可在室外进行,但遮荫挡日是必不可少的 。
②保持盐度 。
幼体培育用水一定是含盐量为1.2%~1.4%的咸淡水,可直接用天然海水或由人工配制,这样能确保幼体培育成活率 。另外,培育用水的盐度应保持相对稳定,否则幼体会大量死亡 。③水温、水质 。培育水温最好为26~28℃,要保持稳定 。若幼体培育期间水温低于23℃时,幼体会很快下沉伏底,逐渐死亡 。全日24小时应不断充气,使水不断流动,保持较高溶氧,酸碱度值保持7~8范围 。培育池设备尽量避免用金属制品,否则也会影响幼体成活率 。不宜在一个孵化池中混养不同日龄的幼体 。
④幼体饵料 。
幼体的基本饵料是丰年虫无节幼体 。刚孵出的虾苗一期幼体可靠自身卵黄营养,可以不投饵,但第3天开始应及时投喂丰年虫无节幼体,才能保证幼体正常发育 。当幼体出现腹足芽,进入第五蚤状幼体期起,则应加喂少量煮熟的鱼肉碎片或蒸熟的蛋品,以满足其营养需要 。投饵要一日三次,定时定量 。上午7~8时,下午2~3时,晚上9时各一次,以吃饱略有剩余为宜 。坚持对残饵每日清除,以保水质清爽 。在水温26~28℃情况下,经30天精心养育,幼体便可顺利变态为幼虾 。
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