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我们老家人最爱吃的就是鸭舌 ， 平时我都是烧或是焖有时候也是烤哦 。今天我用的是蒸 ， 味儿也是极好呢 。朋友们要是喜欢也可以试一下哦 。今天蒸鸭舌我用了姜及葱 ， 朋友们复制的话姜可以多放几片哦 。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】

• 鸭舌 250克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 细盐 适量

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1、备好鸭舌头一份 。


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2、锅里加入少许的温水及一把细盐 。


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3、将鸭舌搓洗好 ， 再控水码在盘子里 。


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4、用适量姜片及葱段提味 。


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5、入蒸锅隔水蒸至15分钟即可 。


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6、这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了 。


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7、这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了 。


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8、这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了 。
用细盐搓洗鸭舌十分的去味提鲜 。
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