2、常见益生菌在水体中的作用
常用于水产养殖环境改良的有益菌有芽孢杆菌、光和细菌、乳酸菌等，每种有益菌都有自己独特的作用 。
光合细菌能直接利用养殖水体中有机物、氨氮、硫化氢等，并可通过反硝化作用去除水中的亚硝酸盐等有害物质；有研究表明光合细菌能明显降解养殖水体氨氮和亚硝态氮的含量、稳定水体pH值，亚硝态氮的降解率可达41.18% 。
芽孢杆菌通过其自身的分解代谢及产酶作用能迅速分解水体中的残饵、粪便等有机质，降低水体中的氨氮和亚硝酸盐含量；有研究表明使用枯草芽孢杆菌后，水体中氨氮和亚硝酸盐的含量显着降低，氨氮的最大降解率为59.61%，亚硝酸盐的最大降解率为86.7% 。
乳酸菌种类繁多，厌氧或兼性厌氧生长，主要分解水体中的小分子物质；有研究表明，添加乳酸菌后各实验组水体中的亚硝酸盐、硝酸盐从实验第1天到第4天一直处于下降趋势 。单一菌种的微生物制剂局限性大，复合微生物制剂中各有益菌互惠互利、共生共存、净化环境的作用更全面 。因此，复合生物制剂用于水产养殖改良环境成为微生态制剂的发展趋势 。
二、藻相平衡
养殖水体的藻相平衡由藻的种类、藻的数量、有益藻和有害藻比例等多种因素决定 。不同水色的水体藻相差别较大，同种水色不同水体差别也较大，而且不同养殖对象对藻相也有不同要求 。在养殖过程中需要科学的分析水体藻类组成，从而判断水体氮、磷、钾等元素需求量；科学的施肥和平衡水体营养才能促进水体藻相平衡，保持“肥、活、嫩、爽”的优良水质 。
1、水体藻相平衡的重要性
水产养殖很多疾病是由水体恶化诱发的，突然的转水、倒藻、蓝藻水华等都会引起养殖动物产生应激反应，导致养殖动物免疫力下降从而诱发疾病等发生 。有害藻是一些不易被消化的藻类，产氧能力弱，而且有害藻死亡后会产生藻毒素直接危害养殖动物；蓝藻水华、老绿水等水体藻类大量死亡会引起水体严重缺氧给水产养殖造成很大风险 。
有益藻本身含有丰富的营养物质，是养殖动物优良的天然饵料；有益藻类产氧能力比有害藻强，有研究表明，水体80%的溶氧来自于藻类光合作用；现代水产养殖水体存在大量残饵、粪便等有机质，处理不当会引起水体富营养化；有益藻类可以将有益菌转化有机质后产生的营养盐吸收，从而减少氨氮、亚硝酸盐等有害物质的产生，起到净化水体的作用 。
藻相平衡在水产养殖中起着至关重要的作用，必须采取科学的管理措施，保证有益藻数量和种类的优势，抑制有害藻的大量繁殖，促进水体藻相平衡，避免倒藻、转水等造成的养殖风险 。
2、平衡水体营养促进藻相平衡
藻类生长受物理、化学、生物、营养因子等多种因素的影响，其中营养因子对藻类的影响最大 。不同营养因子对藻类的影响是不同的，在碳、氮、磷、钾等大量元素中氮、磷是藻类生长的最关键营养因子 。
氮磷比是影响藻相平衡的一个重要条件，如高氮磷比条件下铜绿微囊藻容易大量生长形成蓝藻水华；正常情况下，水体氮磷浓度比值11:1最适合藻类生长，海水高盐情况下最适氮磷比是7:1. 。许多研究认为，磷是淡水浮游植物的限制性营养因子，当磷含量低于0.1mg/L时会限制藻的生长，氮是海水浮游植物的限制性营养因子 。氮作为藻类生长的必需元素，在水体中主要有铵态氮、硝态氮，藻类优先利用铵态氮 。藻类生长除了需要大量元素，还需要适量的微量元素 。
不同微量元素对藻类生长影响不同，其中Fe、Zn、Mn最为重要 。藻类光合作用依赖于铁，铁对藻类生物量、生长速度有重要影响，而且铁对增强藻类对硝酸盐、亚硝酸盐的转移速率作用显着 。锌是藻类光合作用和代谢相关酶的组成部分，不同藻类所需的最适锌浓度不同，锌过量或者缺乏都会影响藻类的生长 。锰元素主要是对藻类糖酵解中的某些酶有活化作用，缺锰元素会影响藻类对硝酸盐的利用 。

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