2.放养前准备
（1）养殖水体消毒 。养殖用水水质符合国家规定渔业用水标准 。养殖用水经过滤棉袋过滤后进入暂养池，每立方水体泼洒漂白粉（含有效氯25-32%）20-25g，经6h以上作用后，硫代硫酸钠中和余氯，曝气一天后使用 。
（2）益生菌附着和接种 。益生菌包括芽孢杆菌1×109～1×1010活菌单位（CFU）/L、乳酸菌1×109～5×109 CFU/L，红糖10～20g/L，置于桶中混合，加水至一定体积，充分曝气活化，筛绢网过滤后，加入光合细菌1×109～5×109 CFU/L，0.5 L/m3水体全池泼洒该种益生菌-红糖混合液 。
（3）水环境调节 。调节养殖水体各指标（温度、pH和盐度等）与待入池虾苗所处环境相近，其中，温度相差 < 2℃, pH相差 < 0.5，盐度相差< 2‰ 。泼洒水色营养剂调节水色至淡褐色 。调节曝气量，做到充分均匀曝气 。
3.养成管理
（1）虾苗放养
A.分级养殖 。一级池为标粗池，虾苗标粗20～30天规格达到2.5～3cm，进入二级池养殖，二级池养殖20～30天规格达到5～6cm，进入三级池养殖 。
B.放苗方法 。包装好的虾苗进入生产车间前要通过3ppm聚维酮碘液进行外袋消毒后，方可进入养殖池 。放苗时注意育苗池与养成池的温度和盐度变化，要把温差和盐度差控制在1℃和2‰以内，24小时温差控制在3℃、盐度差控制在3‰以内 。为使虾苗尽快适应养成池的水质环境，把装有虾苗的袋子先浮在水面上，使袋内外的温度趋于平衡，再打开袋子，向袋内缓慢加入池水直至向外溢出，让虾苗逐渐进入水中，以提高苗的成活率 。
C.放养密度 。一级池3000～5000尾/m³，二级池1000～1500尾/m³，三级池400～800尾/m³ 。
（2）饲料与投喂
A.饲料要求 。饲料要求使用人工配合饲料，使用优质配合饲料，其营养成分及加工工艺过程必须符合国家所颁布的对虾配合饲料的标准要求，在养殖高温期或发病期，饲料投放前添加能提高凡纳滨对虾免疫功能的生物制剂，以增强虾的抗病力 。
B.投饲量 。凡纳滨对虾日投饲量依据其生长状况、规格以及底质、水质而定 。养殖前期，日投饲量为虾体重的7～8%；养殖中期（虾体长3～6cm），日投饲量为虾体重的5～6%；养殖期（虾体长6cm以上），日投饲量为虾体重的3～4% 。
C.投喂方法 。投喂方法为沿池边均匀泼洒投喂 。遵循“少量多投、日少夜多、均匀泼洒”的原则 。
D.投喂次数 。每天5次：06：00、10:00、14：00,、18:00、22:00具体投喂次数、时间和投喂量依据养殖具体情况可有所变动 。
（3）水质管理
A.前期水质调节 。虾苗入池后每日按0.5 L/m3水体泼洒益生菌-红糖混合液，连续泼洒5～7天，至水体透明度为50～60cm 。逐渐加高水位至最终养殖水位 。
B.中后期水质调节 。养殖期间不换水，仅补充蒸发水分 。采用外置沉淀桶、生物滤池过滤等方式控制水体中絮团量在12mL/L 。通过定期小量多次使用小苏打和石灰水，维持pH在7.6-8.6 。射流器要24小时运行，保持溶解氧在全天处于5ppm以上 。虾池底部无沉积 。
（4）日常管理
A.检查饲料台的摄食状况，及时调整当日投喂量，并做好记录 。
B.经常检查与清除虾池周围的敌害和异物 。
C.经常观察虾的活动情况，发现异常的虾或病、死虾，要及时捞出深埋 。并查
清原因，采取相应措施 。
D.定期检测各池水温、盐度、pH值、溶解氧、氨氮等水质指标，并做好记录 。
E.经常检测检查设备是否正常运行；注意用电安全，尤其要经常检查用电设备及线路 。
4.养殖排放水处理

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