近年来，稻渔综合种养在全国各地都掀起了一股热潮，无论是湖北的稻虾共生、江苏的稻田养蟹、浙江的稻田养鳖，还是我省的稻田养泥鳅、养甲鱼、养龙虾等都取得了较快发展 。各地的实践证明，发展稻渔综合种养，既保障了“米袋子”，又丰富了“菜篮子”；既鼓起了老百姓的“钱袋子”，又确保了“舌尖上的安全” 。用大家的话来说，就是一水两用，一田双收，稳粮增收，粮渔双赢 。

文章插图
稻田养龙虾是一种稻田综合种养技术 。发展稻渔综合种养是推动农业转方式、调结构的重要举措，是实现农业可持续发展的有效途径，对增加农民收入、稳定粮食生产、保障产品安全、促进产业融合等具有重要的作用 。
1、田块选择及管理
选择田块首先要水电路三通；其次土壤必须是壤土或黏土，不能是沙土；最后是不能选择漏水地块 。
刚开始种植时，稻田要进行改造 。若是虾稻轮作，则虾沟宽1.5～2m、深0.6～0.8m；若是虾稻共作，则虾沟宽2～4m、深0.8～1m 。虾沟坡比均为1∶1.5-2.5左右 。对于稻虾轮作的田块，可在水稻收获后，将田稍整一下 。整过之后，每亩适当施用500斤左右的有机肥，如经过发酵的猪粪、鸡粪等 。施完用旋耕机旋一下，每隔3-4米旋一趟，旋过后加水栽水草 。
2、水源水质要求
要求水源丰富、水质清新无污染，尤其不能有工业污染 。一般情况下，只要水质不是特别差，都是可以养殖龙虾的 。但要是高密度的养殖，就需调控好水质 。可以用EM菌、光合细菌、芽孢杆菌、蛭弧菌进行调水；为防止喂养的饲料没有被完全食用完，也可以定期使用一些改底的药物；若打过农药或刚刚放苗，应用水质解毒保护剂，以避免毒素、重金属的残留 。另外，必要时还需注入新水 。
3、水位调控
越冬期前的10～11月份，大田水位控制在30cm左右，使稻茬露出水面10cm左右；越冬期间（12月～翌年2月份），大田水位控制在40～50cm，因为越冬水温较低，而龙虾畏寒，所以就需提高水位； 3月份以后，一般水温达到12℃以上，龙虾就开始生长，故这时水位要稍微降低，控制在30cm左右； 4月中旬以后，大田水位应逐渐提高至50～60cm，有利于提高产量 。
4、水稻品种的选择及要求
这几年，从生产实践来看，水稻品种选择非常重要，插秧不宜过早，收获期不宜过迟，因此，选择生育期较短的中稻较为合适，整个生育期在150-160天左右 。因为早稻不利于虾苗生长和捕获，晚稻不利于灌水育苗 。一般选择水稻栽插时间：6月5日-6月15日；收割时间：9月15日-10月20日 。对于水稻品种，可选择口感较好的，如南粳5055、9108 。
5、虾苗的选择及放养事项
虾苗选择基本就是克氏原螯虾 。对虾苗质量的选择要体表光洁亮丽，肢体完整健全，无伤无病，体质健壮，生命力强；规格比较整齐，同一田块放养的苗种规格要尽量一致，一次放足 。经人工繁殖、培育而成的小龙虾苗种，在放养前不需要再驯养，而从野外捕获的野生小龙虾苗种，最好要经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀 。
春季每亩地可放5000尾，因为春季放苗盈利把握没有秋季放虾种的大，所以尽可能不要放太多 。在秋季放种虾，每亩投送15-25公斤即可 。以后每一年可根据情况适当补一些种虾，甚至不补，这可通过虾洞的多少来判断 。若多，就可不补，反之，则适当投放新苗 。
6、农药化肥的选择
水稻病害防治首选高效、低毒、低残留的生物农药，禁用小龙虾高度敏感的有机磷、菊酯类农药 。肥料也只能少施勤施，切记在施碳酸氢铵时更要注意，碳酸氢铵施后1-2天氨氮浓度都会很高，易破坏水环境，对龙虾摄食、生长也会有影响 。

• 2022年开春投放小龙虾苗如何防骗？
• 大棚温室养殖小龙虾亩产800斤可信吗？
• 养殖淡水龙虾应该注意哪些问题？
• 四月份还可以挖塘养小龙虾吗？
• 9月份养殖小龙虾的稻田要怎么管理有什么要点？
• 办一个小型的小龙虾养殖场需要多少钱？
• 养殖龙虾的真实利润有几千的也有上万的？
• 离婚之后可以告小三吗 离婚时能向小三索赔吗
• 体型较小的宠物龟 家养什么龟体型小
• 怎么养龙虾才可以有钱赚？