小龙虾苗挑选主要看其活力，选择活力充沛、无病无伤、体表完整、规格匀称的虾苗 。把苗挑好，在下塘之前可以用生物消毒剂(如蛭弧菌)泡苗，也有人用盐水泡苗 。从科学的角度看，蛭弧菌会更优越点，因为小龙虾是甲壳类，对弧菌十分敏感，通过蛭弧菌泡苗可以杀灭小龙虾本身携带的弧菌 。
老塘、鱼塘转养龙虾早期应注意的问题：老的池子底泥深厚，水容易过肥，建议每年种草前翻耕、晒裂，初期多套养螺蛳，勤换水，防止水过肥，透明度过低影响水草生长 。放苗后套养足量的白鲢，起到调水作用，少量分批投放，避免过多引起水混或水瘦 。
虾稻共作田，稻茬腐烂后形成黑臭水的处理方法：稻田的桔梗发黑发烂，是因为在发黑发烂之前的工作没有做好，稻茬没有翻耕 。建议把稻茬拔掉，拔掉不容易坏水，留着稻茬也有好处，它们烂掉后可以作肥，但发黑不行，建议调水 。最好的方法是翻耕，让它在泥下慢慢腐烂 。
【小龙虾在放种苗前要做哪些处理？】稻田水变成臭黑水，如果外源水条件比较好的，建议换掉一半的水，换水时一边进一边出，之后下生物肥、氨基酸肥、加菌种进行水质调节；没有换水条件的，先改底解毒，再下生物肥、氨基酸肥调水 。如果这样做，水色还没变过来，建议在5天～7天后再做一遍 。
怎么挑选亲虾？
小龙虾养殖过程中小编强调过亲虾的作用，亲虾的好坏直接关系到小伙伴的虾苗质量和来年上市期的产量和成虾品质，所以今天小编重点分享下亲虾的挑选实战经验，希望小伙伴在挑选亲虾的过程中能够有所启发有所帮助 。
一、挑选的时间选择
自然条件下，小龙虾主要集中在秋冬季交配、产卵和孵化，繁殖季节为7～10月，其中以8～9月为高峰期 。而小龙虾性成熟需要9～12个月，所以 根据生产上的经验，我们认为选择小龙虾亲虾的时间一般在7月下旬至9月中旬或次年3~4月 。
二、亲虾的来源
其实自然环境下的亲虾是最好的，但是自然环境下难以捕捉大量的亲虾以满足大规模的养殖需要，所以一般来说都是人工培育的亲虾要多一点，最好去现场捕捞，因为市场上的小龙坏经坏贩反从省级良种场或天然水域复折腾，多有内伤，不易成活 。还有就是为了保证虾苗的品质，这里也提倡异地分别取购买雄虾和雌虾，以减少近亲交配得几率 。
三、分辨雌雄
亲虾挑选也是注意比例的，根据大多数养殖户的养殖经验，雌雄虾配比一般为2～3∶1产量较高，这就需要我们有辨别雌雄的能力，不知道的小伙伴也没关系，小编为大家准备好了四条辨别方法：
1、雄性个体明显大于雌性 。
2、雄性龙足粗大且外侧有一明亮的红色软疣，雌性龙足相对较小也没有红色软疣，即便有颜色也偏淡 。
3、雄性的生殖孔开口在第5对步足基部，雌性生殖孔则开口在第3对步足基部 。
4、雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小 。
四、亲虾的品质
挑选亲虾，最重要的还是亲虾的本身品质，如何观察亲虾挑选才是最关键，那么如果去挑选品质上乘的亲虾呢，小编这边有妙招
1、颜色：颜色暗红或黑红色、有光泽，体表光滑而且没有纤毛虫等附着物 。不要挑那些那些颜色呈青色的虾，虽然看起来很大，但它们属壮年虾，一般在蜕壳1~2次后才能达到性成熟，价格也很高，其实应该是作为商品虾出售的 。
2、个头：达性成熟的小龙虾个体要比一般生长阶段的个体大 。雌雄性个体体重都要在30~45克为宜 。
3、健康状态：性腺发育丰满，成熟度好，腹部饱满有肉 。是对健康要严格要求 。附肢齐全、无损伤，缺少附肢的虾尽量不要选择，尤其是螯足残缺的亲虾要坚决摒弃，亲虾身材健康无病，体格健壮，活动能力强，反应灵敏，当人用手抓它时，他会竖起身子，舞动双螯保护自己，取一只放在地上，他会迅速爬走 。

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