2、不择品种：从外观看黄鳝有深黄大斑 ， 土红大斑、浅黄细斑、青灰细斑等类型 ， 只有选择前二种才有较快的生长速度 ， 人工养殖才能取得理想的经济效益 。
3、大小混养：同一池中大小混养 ， 小鳝不敢争食而体质衰弱甚至死亡 。饵料不足时 ， 大鳝吞食小鳝因此大小鳝混养 ， 虽大鳝长速快 ， 但池塘总产量低 。
4、池水过深：因黄鳝体内无鳔 ， 不能在不同水层随意漂浮停留以露出水面呼吸空气 。池水过深 ， 黄鳝需频繁游至水面呼吸而消耗大量体能 ， 影响正常生活生长 。池养黄鳝根据鳝体大小水深宜在5－20厘米 ， 而网箱养鳝水草应充满整个网箱 ， 以便为黄鳝提供良好的栖息和呼吸条件 。
5、鳝池施粪肥：鳝池水体小 ， 施粪肥极易败坏水质 ， 诱发疾病 ， 如此“改良水质”是得不偿失 。
6、忽略培植水草：水草能为黄鳝防暑降温 ， 净化水质 。没有水草的鳝池无法营造良好的生态环境 ， 养殖黄鳝也难以成功 ， 或难实现高产量高效益 。
7、喂“素”食：有的养殖者利用麦麸 ， 菜饼 ， 豆渣 ， 米饭 ， 青菜等植物性素食饲喂黄鳝 ， 严重饥饿缺饵时 ， 黄鳝也会少量吞食 ， 营养却满足不了黄鳝生命活动的需要 ， 更谈不上生长增重 ， 久之引起黄鳝逐渐瘦弱和发病死亡 。黄鳝属底栖凶猛的肉食性鱼类 ， 应投喂动物性饲料或全价配合饲料 。
8、频繁换料：常有养殖者因饵料无保障 ， 常改换饵料种类投喂 。黄鳝饲料应有一定的稳定性 ， 突然改变饲料种类 ， 黄鳝难以适应而拒食 ， 会影响正常生产生长 。

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