五、选择和精准投喂饵料
1、食性
小龙虾刚孵出的幼体以其自身卵黄为营养;Ⅱ期幼体滤食水中的藻类、轮虫、腐殖质和有机碎屑等 ， 幼虾捕食水蚯蚓等底栖生物 。小龙虾的食性较杂 ， 且对饲料要求不是很高 ， 在野生条件下以水生植物和有机碎屑为主要食物 ， 有机碎屑、腐殖质、水草、浮萍、水蚯蚓、螺蚌肉和水生昆虫等都是喜食的饵料 ， 人工饲料有大豆及豆饼、菜粕、麸皮、菜叶、动物内脏和配合饲料等 ， 配合饲料要求粗蛋白含量为28%～30% ， 粒径以0.8厘米以上 ， 在水中的稳定性不小于2小时 。
2、摄食特点
小龙虾的胃容量小、肠道短 ， 必须连续不断地进食才能满足生长的营养需求;小龙虾的摄食不分昼夜 ， 但傍晚至黎明是摄食高峰 ， 摄食强度在适温范围内随水温的升高而增强 ， 水温低于8℃和超过35℃时 ， 其摄食量出现明显下降 。小龙虾长期处于饥饿状态下 ， 将出现蜕壳激素和酶类分泌的混乱;当水温、水质等环境不适时 ， 会出现蜕壳不遂并大批量死亡的情况 ， 在饵料严重不足时 ， 有相互残食的现象 。
3、投喂方法
采取量少次多的投喂方法 ， 在适温范围内一般日投喂2～3次 ， 分别在7：00、14:00、17：00左右各投喂1次 ， 在春季和晚秋水温较低时 ， 日投喂1次 ， 在傍晚投喂 。饲料应多点散投 ， 定点检查 ， 宜把饲料投喂在岸边浅水处、池中浅滩和虾穴附近 。
4、投喂量
应根据天气、成活率、健康状况、水质环境、蜕壳情况、用药情况、生物饵料量等因素等确定 。日投喂量一般为池塘存虾量的3%～8% ， 实际投饲量可根据吃食情况而定 ， 一般投饲后3小时基本吃完为宜 。
5、投饲原则
①天气晴好、水草较少时多投 ， 闷热的雷雨天、水质恶化或水体缺氧时少投 ， 池中有饲料大量剩余时则少投 ， 水温适宜则多投 ， 水温偏低则少投;②小龙虾很贪食 ， 即使在寒冷的冬天也会吃食 ， 所以养殖小龙虾要比养蟹早开食;③饲料的质量影响小龙虾的品质 ， 在小龙虾上市季节要适当补充投喂一些小杂鱼、螺、蚌、蚬肉等动物性鲜料 ， 以提高商品虾的质量;④小龙虾蜕壳时停食 ， 所以当观察到小龙虾大批蜕壳时 ， 投饲量要减少 。
六、加强病害防控
1、病防原则
坚持“全面预防 ， 积极治疗”的方针 ， 强调“防重于治 ， 防治结合”的原则 。采取消灭病原体 ， 切断传播途径 ， 推广健康养殖技术 ， 改善养殖水体生态环境等措施控制疾病发生 。发现病症应及时携带病虾送病防机构检验 ， 确诊病因 ， 使用病防机构出具的处方 ， 切不可盲目用药 。
2、虾苗种消毒
虾苗种经池水浇淋适应后 ， 用20毫克/升浓度的高锰酸钾或聚维酮碘溶液浸泡消毒5～15分钟 ， 或用250毫升/米3浓度的福乐马林溶液浸泡消毒5分钟 ， 以杀灭亲虾体表的寄生虫 。
3、规范用药
使用药物须符合NY5071标准 ， 杜绝孔雀石绿、五氯酚钠、呋喃唑酮、呋喃西林、硝酸亚汞、诺氟沙星和氯霉素等药物进入小龙虾养殖场地 。
小龙虾养殖虽然火爆 ， 但也不是那么容易养殖的 ， 想要养殖小龙虾的新手们一定要多多学习小龙虾养殖知识 ， 才能增加养殖成功的几率 。

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