说到板栗 ， 很多人都非常的喜欢吃 ， 而且是吃的停不下来那种 。栗子可以做各种美食 ， 比如最简单的糖炒栗子 ， 板栗烧鸡 ， 栗子炖排骨 ， 还有我最爱吃的栗子猪肉饭 。但是剥板栗却是一个非常让人头疼的问题 ， 因为它里面有一层皮 ， 非常的难剥 ， 尤其是生板栗 ， 今天就教大家几个可以快速剥板栗的方法 。

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第一种方法：准备好一些生板栗 ， 然后用刀在板栗的屁股后面切一个小口 ， 像图1中的一样切掉薄薄的一层皮 。


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图1
接着我们将板栗都放入微波炉中 。然后根据自己家中微波炉的情况加热 ， 正常情况下是加热30-40秒 。时间到了 ， 我们就可以把它拿出来剥了 ， 这时候皮跟肉已经分离了 ， 会非常好剥 。注意一定要趁热剥 ， 凉了就不好剥了 。


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第二种方法 ， 锅内加水 ，  烧开后倒入刚才切好口的板栗 ， 煮3-5分钟 ， 捞一个出来剥一下 ， 能快速剥好 ， 就可以关火了 。趁热把其它的栗子剥好 ， 不要全部取出 ， 干了凉了就不好剥皮了 ， 再次注意一定要趁热 。


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这两个方法的原理就是热胀冷缩 ， 经过高温之后的板栗外面的皮就会膨胀 ， 与他的果肉发生分离 。
第三种方法就是等到哪一天太阳比较好的时候 ， 将板栗都直接放在太阳底下暴晒 。一般晒个一天之后 ， 板栗就会因为温度高纷纷裂开 ， 而且里面的皮也会脱落 ， 我们很容易的就可以将里面的肉完整的剥出来了 。


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剥栗子的方法就介绍到这里 ， 大家如果还有其它剥板栗的好方法 ， 欢迎在下方评论区留言 。
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重要的事情说三遍：
【栗子怎么好剥皮 栗子怎么剥皮快】不管用哪种方法 ， 都一定要趁热剥 ， 凉了皮跟肉又粘回去了 ， 就不好剥了！

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