具体的养殖方法应根据目的和规模大小而定 。其养殖方式一般可分为两大类，即室外养殖和室内养殖 。室内养殖，按照养殖容器的不同，有盆养法、筐养法;室外养殖,常见的有池养法、沟槽养殖法、肥堆养殖法、沼泽养殖法、垃圾消纳场养殖法、园林和农田养殖法、地面温室循环养殖法、半地下室养殖法、塑料大棚养殖法、通气加温加湿养殖法等 。

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蚯蚓养殖-盆养法:
可利用花盆、盆缸、废弃不用的陶器等容器饲养 。由于盆缸等容器体积较小，容积有限，一般适于养殖一些体形较小，不易逃逸的蚯蚓种类，如赤子爱胜蚓、微小双胸蚓、背暗异唇蚓等 。而体形较大易逃逸的环毛蚓属的蚯蚓往往不适宜用这种方法养殖 。盆养法只限于小规模的养殖,但也有其优点，即养殖简便、易照看、搬动方便、温度和湿度容易控制、便于观察和统计，很适宜于养殖实验盆内所装材料的多少取决于盆容积的大小和所养蚯蚓的数量 。一般常用的花盆等容器，可饲养赤子爱胜蚓10~70条，但盆内所投放的饲料不要超过盆深的3/4 。由于花盆体积较小，盆内温度和湿度容易受到外界的环境变化的影响而产生较大的变化 。盆内的表面土壤或饲料容易干燥，温度也易于变化 。所以在采用花盆养殖, 在保证通气的前提下，要尽量保持盆内土壤或饲料的适宜温度和湿度，可加盖苇帘、稻草、塑料薄膜等，经常喷水，以保持其足够的湿度 。还应注意的是在选择盆、缸、罐等容器时，一定不要用盛过 农药、化肥或其他化学物品的容器，以免引起蚯蚓死亡 。
蚯蚓养殖-农田养法:
可以将室内养殖和室外养殖结合起来,其效果更佳 。在春夏秋 季可把蚯蚓养殖移至室外，到秋末初冬季节移至室内 。幼蚓的养殖放在室内，成蚓养殖放在室外 。这样可以利用大田、园林、牧场等辽阔的土地来养殖蚯蚓，不仅大大降低养殖成本，取得较高的经济效益，而且还可以利用蚯蚓来改良土壤，促进农林牧各方面综合增产 。因此，这是蚯蚓养殖和利用的一条重要途径 。但是，为了保证农作物更好地生长发育、增产，往往要给作物施肥、喷药，而有些化肥、农药又可能对蚯蚓造成极大的危害 。故在农田养殖蚯蚓时就应考虑这个矛盾和采取必要的措施 。
一般可在园林或农田内开挖宽35~40厘米、深15~20厘米的行间沟，然后填入畜禽粪、生活垃圾等，上面再覆盖土壤 。在沟内应经常保持潮湿，但又不能积水这种方式养殖蚯蚓，在种植有各种农作物的农田、园林、操林等均可采用，但不适在种植有柑橘、松、橡、杉、桉等树种的林中挖沟放养 。一则这些树种的落叶含有许多芳香油脂、鞣酸、树脂或树脂液等物质，对蚯蚓有害，会引起蚯蚓逃逸，二则这些树种的叶子不易腐烂 。农田养殖法养殖蚯蚓能改良土壤，促进农林业增产，成本较为低廉 。不过这种养殖方法受自然条件影响较大，单位面积产量较低 。
蚯蚓要怎么养殖？
养殖场地的建设：
养殖蚯蚓的话，肯定是要在我们的泥土里，一般养殖蚯蚓的话都是用养殖箱进行养殖，每个箱子的高度不需要很高，大概在50厘米左右就可以，横向的面积能尽量的宽广一些，这样可以让蚯蚓在里面活动起来比较的方便里面的填充物我们可以在里面加入一些动物的粪便牛粪，猪粪都是非常好的选择或者是哪家容易些腐烂的树叶混合在土壤当中，这些也可以给土壤增加一些养分 。养殖的容器一般大家都是由塑料或者是铁皮来制作其实小编在这里觉得有塑料就可以了不用再去制造专门的铁皮箱子 。

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