普通的甘蔗是没有任何毒性的,是很常见的水果品种 。但当甘蔗霉变之后,就会有比较强烈的毒性,若食用了发霉变质的甘蔗,人体会出现严重的不适症状,需要尽快就医 。食用健康甘蔗可清热解毒、滋阴润燥等 。
1、没有毒
【发芽的甘蔗有毒吗 甘蔗有毒吗】甘蔗是没有毒性的植物种类,大家会将甘蔗作为水果来食用,主要食用甘蔗内部的汁液 。无毒的甘蔗不仅能够去皮后直接食用,也可以通过人工加工,做成红糖、白糖等 。

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2、霉变有毒
正常健康的甘蔗是没有毒的,但发红霉变的甘蔗就会产生毒性 。表皮缺乏光泽、削皮后断面呈淡黄、浅灰或棕褐色,有白色绒毛状菌丝或红色丝状物,闻起来就有霉味的,就说明是坏甘蔗 。
3、中毒表现
如果不慎吃了变质的甘蔗,轻则会出现头晕、呕吐、拉肚子、腹部疼痛的情况 。重则身体抽搐、神志不清、头晕眼花,情况吐过较为严重,一定要尽快就医,把生命安全放在第一位 。
4、甘蔗功效
健康的甘蔗食用后具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,可以缓解小便不利,大便燥结,消化不良等症状 。建议脾胃虚寒、胃腹寒疼的人就尽量少吃或不吃甘蔗,以免对身体造成负担 。
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